通勤快速仕様のブログ一覧

先月、広島に出張に行ったのはブログで書いた通り。

その時に、先方の方と食事会をしまして･･･

そこで出たお造りです。


広島の名物と言えば？

牡蠣？
もみじ饅頭？
八天堂のクリームパン？

いやいや、穴子でしょう！

アナゴ飯。

ところが、新鮮じゃないと食べられないらしい、










穴子の刺身！








1番手前の白いヤツです！

広島に30年住んでいる先方ですら、初めて食べると言う。


食感は、コリコリ。でも脂のってる。
口の中で脂が溶けます。

初めて体験(≧∇≦*)

ちなみに･･･

広島空港で、出発の10分前までご飯を食べてました！
搭乗手続きはダッシュです！




ダッシュダッシュ！

このとき、生まれて初めて飛行機に乗るというこの彼は、

「飛行機乗る時は靴をぬぐんだぜ！」
「飛行機に乗る時は通知表を見せるんだよ」

など、色々吹き込まれた影響で、荷物検査で「身に付けてるものを全て出す」ことを信じてませんでした。(>_<)

週末に、同僚の結婚式に呼ばれていることもあって、美容院に行ってきました。

いつもは美容院に行って帰るだけです。
しかし最近、ラーメン屋巡りをしていることもあって、美容院の帰りに評価の高いラーメン屋に行ってみました。


行ったのは
中華そば 馥（かおる）

獨協大学前駅←最近、松原団地駅から変わりました。


東口徒歩5分ほど。
住宅地の中にあります。

開店は11:30。
店に着いたの11:34

すでに、9席中、7席埋まってる。
11:45には待ち発生。

外観はこんな↓




おすすめは、中華そば。
中華そばにネギトッピングのネギそば、
チャーシュートッピングの肉そばなどはお好みで。









山形味噌ラーメンも気になります。
次回の美容院のとき、チャレンジ( ᐛ )و


鶏ガラスープに、醤油ベース。
麺は細麺と平打ち麺が選べるます。

今回は平打ち麺をチョイス。

ファーストタッチは･･･薄味？
でも、あっさりの中にもコクがある。

食べやすい一品。
これはスキ♡(´｡•ㅅ•｡`)

12:00には、駐車場待すら発生です。
駅前のコインパに停めて徒歩ですかね。

ただ、体重も気になります。

先日の谷川岳登山で、５キロ減の70㌔まで落ちましたが･･･

最近、ラーメン屋巡りして体重計が((((;゜Д゜)))

あー！元に戻ってる！

こんなの飲んでも焼け石に水。



運動しなきゃだね。

でも、美味しかった(≧∇≦*)

先日の大宮鉄道ふれあいフェアの昼ご飯です。

大宮車両センターから徒歩で五分ほど🚶


ケータイアプリ、ラーメンマップで高得点のラーメン屋さん🍜

ほん田 niji




外には行列。
20分ほど待ちました。





頼んだのは、

特製つけ麺

チャーシューのトッピング全部乗せ。






ローストポークと鶏チャーシューが美味でした。

ただ･･･ボリューミー過ぎて苦し( ＞Д＜；)ｸｯ ｸﾙｼｲ･･･


魚介ベースで、スープはトロミがあります。
麺を中盛りにしたんですが、スープが足りなくなりました(>_<｡)

つぎは、中華そば頼んでみよ。

ついに、蒙古タンメン中本の【北極】にチャレンジしました。

でも、ついビビって野菜をトッピング～
最悪野菜のドリップで薄まるかなーと。

来ました！
辛さレベル9の北極。

スープは真っ赤。
唐辛子が浮いてます。
サラサラはしていなく、唐辛子でドロドロです。

例えるなら、天下一品みたいな？


蒙古タンメンには、味噌ラーメンに麻婆がかかってますが、
北極は、真っ赤な唐辛子のスープのみ。

まず、ファーストタッチは･･･

痛い！(>_<)

辛さより痛さ。

辛さには強いので食べられます。
ラーメンとしては美味しいです。

でも、痛い。
口の中がマヒして分からなくなってきた。

完食はしましたが。

そして、その日１日中、お腹の具合が･･･


やはり、美味しく食べるには蒙古タンメンで、充分かな。

会社のセンパイから、草加に

「【蒙古タンメン中本】がある」

と聞いて、行ってみました。

混んでるのを避けるため、12時前には着こうと家をでて、計画通り11時半には店の前に。

11時オープンだから大丈夫かと思ったらすでに行列が(>_<)



店内は、テーブル席が2席と、カウンター席が12席くらい。

1人で行ったので案外早くカウンターに通されました。

行く時は1人が良さそうです。



注文は、【五目蒙古タンメン】辛さは6辛。

北極（9辛）にチャレンジする勇気は無かった(´ω`)


運ばれて来たものは、「赤さ」はそれほどでもない。

味噌ベースのラーメンに、辛味ペーストがかかっています。

辛さは辛さの中に旨みもあり、食べやすい。
辛さはもう少し行けそう。

汗はかかないけど、ハナミズが（´-`）
味噌ラーメンとしても、美味しいです。


ただ、五目を選択したことで、野菜が多め。
【ラーメン】をもっと食べたかったので、野菜はもっと少なくてもいいな。


つぎは、いよいよ北極にチャレンジか？