味噌煮込みウドン・・・

ひょっとしたら、以前にもアップした映像かもしれません。
名古屋地区在住中は、ほとんど食べなかった「名古屋飯」ですが、東京に転勤してきてから「名古屋の味」にはまっています。
とは言うものの、本来鶏肉で作るところですが、我が家は豚バラを使用。
簡単に作れるので、自宅でもどうぞ。
（季節には合っていないメニューですいません）