Slasherのブログ一覧

食後に、昨晩同様、プレイルームでちょっとおふざけ。 黒マントにピンクのリボンがいいコントラストでしょ？ まぁ、さくらはうっとぉしかったでしょうが、ちょっとだけ付き合わせました。
続きを読む

まじ、肩で息つくほど満腹。 でも、デザートは別腹♪ 地元の林檎を使った焼き林檎！ う～ん、美味。 程好い甘味と酸味。 いつもながら、大満足の宴となりました。 渡辺さん＆スタッフのみなさん、本当にありがと～ぅ。
続きを読む

で、自分の分は、メインが鮭ではなくて信州ポーク♪ 拙い写真でわかりにくいかもしれませんが、最初にのぞいた時は桃色のえのき茸が、鶏の足に見えてしまい、チャレンジャーっと思ってしまいました。 まぁ、それはそれで、美味しいんでしょうけど．．．。 実際には、味が濃厚な椎茸です。
続きを読む

なんとメインも食材が違います。 妻の分は、 鮭と長野のきのこのチャンチャン焼き あ～んど、特製糠漬け・白菜漬け♪ これは、既に腹八分目なのに、ご飯お代わり～ぃ！ 超うまいぃ。
続きを読む

メインデッシュ紹介の前に、自分の分を。 魚貝類が苦手な自分の分は、 刺身→強肴 　→スッコチエッグカレーソース 揚げ物 　→鶏胸肉の竜田揚げ 心遣いに感謝しつつ、舌鼓をうちます。 今でも、キムチあんかけを筆頭に、食べたくなるものばかりです。
続きを読む

さて、御重三点盛り、まずは妻の分。 刺身 　→ホタテのおろしあえ 煮物 　→豚ばら肉と豆腐のキムチあんかけ 揚げ物 　→秋鯖の竜田揚げ う～む、これだけで、ご飯三杯はいけそうです。 （メインがあるので、我慢） 妻は、米を食べないでメインデッシュに備えていました。
続きを読む

そして始まりました、楽しい夕餉♪ 日本酒ベースの梅酒と、和風びーふしちゅぅ。 渡辺さんって凄い料理人です。 里芋・蓮根・牛蒡・人参・牛肉、この食材からびーふしちゅぅですよ。 しかも、これが絶品なんです。今、書いていてもよだれが出てきます。 セルフなのをいいことに、大盛りで頂きました。 あと、うれし ...
続きを読む

笑点も終わり、１８：００♪待ちに待った夕食です。 まずは、ワンコ飯から。 今夜は、かぼちゃとショートパスタがメインデッシュ。 ５分もたたないで、完食♪ いつもはドッグクフードなので、さくらにとってもご馳走です。 さくらのいいところ（不思議なところ？）は、生食の次の食事でも嫌がらずにドッグフードを食 ...
続きを読む

ダボスの丘で、適度な運動後、ホテルに戻りました。 小腹が空いてきましたが、ここは夕飯を美味しくいっぱい食べる為、じっと我慢です。 VT1300CXのカタログを舐めるようにチェックするのも、いいんですが、購入してずっと読んでいなかった本をおもむろに読み始めます。 それは、新堂冬樹著「引出しの中のラブ ...
続きを読む