びったれのブログ一覧

昨日、土鍋を購入しました♪
￥１００ショップでですが･･･（汗）

レンゲも同じく購入です。


これで水炊きが出来るぜョ（≧∀≦）ｂ

もうとっくに夕食は済んでますが、ネタが無いので今夜食べたものをアップです（汗）

トマト風スープです。

タマネギ・ジャガイモ・ナス・肉団子を入れて、塩コショウでまず初めに軽く炒めます。
だいたい火が通ったら、ナベに水を入れて煮込みます。チキンコンソメをベースにして、トマトピューレを入れます。（目分量でした･･･）
ナスの白い部分がトマト色に染まってきたら、溶きタマゴを入れて出来上がりです！



本当はカレーを作ろうと思ったのですが、ルーが無かったのはナイショです（＾＾；