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  5. 旬の食材を [taka350z]
イイね！
   
2013年12月08日

旬の食材を

旬の食材を 旬の寒ブリを入手したので、


食べまくります！！

まずは握りから




カマは塩焼きに




半身とはいえ、元は１２キロサイズなので、もちろん刺身もこれでもかってくらい食べまくります（笑）


これから正月に向けてドンドンと高騰していくので、今が食べ時！？

いずれは氷見の・・・・
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2013/12/08 18:42:31

   

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この記事へのコメント

シュウさん
2013年12月8日 19:47
いいですね、寒ブリ♪

昔、富山のツレが氷見の漁港でバイトしてバイト代とは別に寒ブリ１本もらったとか。
物によっては大トロ以上ですからね。

うまそうです。
コメントへの返答
2013年12月8日 21:03
こんばんは。

寒ブリのシーズン到来です♪

氷見のはやっぱ高くて・・・今回は鳥取産の物でしたが、非常に美味しかったです(^^♪

機会があったら氷見のブリも買ってみたいですね(^^ゞ
カズたま
2013年12月8日 21:38
寒ブリ・・・
めっちゃ大好物なんですよ！
今週の飲みオフは刺身ありの場所が良いかな？
少しずつ飲む練習を始めないと！
半年ぶりに飲んだら、家に帰れなくなるといけないので。
(^_^;)
コメントへの返答
2013年12月10日 0:14
こんばんは。

マジですか・・・言ってくれれば・・・(^_^;)

週末どうなるんですかね（笑）

練習なんてしたら、只でさえザルが限度が無くなるので勘弁してください(^_^;)

家に帰れなくなった時は、どこかに泊まればいいんです（爆）
ボゴ
2013年12月8日 22:31
氷見の寒ブリは地元でも高いです。

機会は十分あると思いますので、是非、是非。
コメントへの返答
2013年12月10日 0:17
こんばんは。

地元でも高級品ですよね(^_^;)

御馳走してくれるなら・・・（爆）

でも、北陸は行きたいと思っていますよ(^^ゞ
どれちゃん
2013年12月8日 23:02
これは日本酒で....熱燗がいいかも♪
コメントへの返答
2013年12月10日 0:17
こんばんは。

冷にしました(^^♪

基本年中冷かも♪
☆ΜΘri★
2013年12月9日 0:26
この時季の寒ブリは脂が乗ってて旨いよね

実は偶然ですが、昨日天然ブリが売ってたので購入

カマ塩焼が最高に旨かったですわ♡
コメントへの返答
2013年12月10日 0:21
こんばんは。

ホントに脂が乗っていて旨いですよね(^^♪

偶然とはいえ、全く同じ行動をしていたとは（笑）

カマはコチラも脂が乗っていて最高でした(^o^)丿
ハリぽん
2013年12月9日 11:28
おお～
美味しそうですね♪

んでいつ北陸に来ますか？？？

私はまた名古屋に行きますよーｗｗｗ
コメントへの返答
2013年12月10日 0:24
こんばんは。

其方にあがるブリと比べたら見劣りしますが、脂が乗っていて旨かったです♪

北陸行きたいですが・・・(^_^;)

名古屋には、また新たなモディでですか？？
唯☆23cube
2013年12月9日 12:54
握りヤバイっすね
(*´∇｀)油もいい感じですか？

お酒が進みますね(●´mn｀)
コメントへの返答
2013年12月10日 0:26
こんばんは。

握りも焼も脂の乗りが最高で旨かったです(^o^)丿

おかげで酒がすすみました(^^ゞ
ゆめさん
2013年12月9日 13:46
おー☆
脂が乗ってるのわかりますね‼︎
酒が進みそうな感じが。。。(o'ω')ﾉ

こちらはハタハタで一杯やってますよ‼︎
この時期はハタハタあれば何もいりませんv
コメントへの返答
2013年12月10日 0:27
こんばんは。

おかげさまで少し飲み過ぎました(^_^;)

ハタハタもお酒がすすみそうですね(^^♪
debiru
2013年12月10日 13:17
自分でサバイテ､自分で握ってるん？
コメントへの返答
2013年12月10日 17:24
こんにちは。

頑張れば半身だったんで捌けると思うんですが、握りは無理ですねf^_^;)

ということで、いつも食べに行っている寿司屋で料理してもらいました（＾∇＾）

   

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「@☆ΜΘri★ さん、茶色いランチ…。以前に言われたのを思い出しましたｗ」
何シテル？   03/20 16:32
飽きっぽい私が何とか続いています(笑) きっと、ココで仲良なれた人や、オフなどでお会いして更に意気投合できる人がいるからですね(*^^)v 基本的に...

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