かをる

飛騨古川のR41沿いにある焼肉屋。

ここ数年通るたびに、飛騨牛の文字が気になってはいたのですが、北上していると数河峠を登る位置にあるので、走り抜けてしまう事が多かった(^_^;)


今年こそはと思い、初突撃したのはお盆休みの土曜日。

１４時頃に行ったのですが、品切れのため閉店だと・・・(-_-;)

その数日後、近くに行く所用ができたので、初訪問が叶いました。

肉は飛騨牛を使用しているとの事で、脂身の旨さと、身の柔らかさは申し分なく、飛騨地方のケイちゃんの様に味噌ベースのタレは、御飯とお酒が欲しくなる味付けです♪

焼肉とは言っても、鉄の皿に肉と野菜が乗って登場するスタイルは独特で、肉は１人前役１００ｇで、特選ロースとハラミのセットは１５０ｇだそうです。

ホルモンは、色々な部位が入っていて、コチラも飛騨牛ならでは脂身の旨さが感じられる逸品でした。

大人数で行って、色々な肉を食べるのに向いていると思います。

某検索サイトでは、１１時～１９時まで通しで営業していると書いてありますが、GWやお盆など混みあう時期は１４時に行っても閉店していたり、平日には１４時過ぎには閉店している事が何度かあったので、電話で予約して行く方が確実かと思います。


訪問時ブログ
2015年08月19日http://minkara.carview.co.jp/userid/257323/blog/36277322/
住所: 岐阜県飛騨市古川町野口294
電話 : 0577-75-2450