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イーグルが好きのブログ一覧

2018年04月11日 イイね!

沖縄行きてー


去年の11月に行ったばかりだが、沖縄に行きたくなってきた。
ネットでハブ酒を購入。
緩衝材に入っていた新聞紙が琉球新報だった。
こんな感じで写真を撮ればいかにも沖縄にいる感じだよね。
新年度も2週目、今年度の分掌も決まって今週後半から通常の仕事になってきた。
次に旅行ができそうなのは夏季休暇のとれる7月だな。
あー沖縄に行きてー。
もう1つ
島根の地震、耶馬渓の土砂崩れと西の方で災害が続いている。
島根の地震を調べてみた。
やはり着目は震源の深さ、10km。
浅いのである。
そもそもあのへんにプレートの境界はないわけで、活断層地震だと推測できる。
何度もここで書いているが、活断層地震の予知は不可能。
いつどこで起きてもおかしくない。
今回は震度5程度で良かったと言うしかない。
さらに
大分の土砂崩れはびっくりした。
この数週間、大雨どころかトータル数ミリの雨しか降っていない。
誰にもまったく予知も注意もできない災害だった。
被害に遭いたくなければ、斜面の下には住まないことだ。
特に映像で見ると被害の家は斜面の下、川の前である。
土砂崩れか洪水の被害に遭いやすい場所だな。
ところが、そういう場所は住むにはいいのだよね。
さらに災害も大雨洪水も100年に1度。
土砂崩れなど数百年に一度程度の頻度である。
過去100年以上災害が無かったからと安心していたに違いない。
行政で土砂災害危険箇所と土砂災害警戒区域に指定されたのであれば
更に河川の近くであればその場所に住まないほうがいい。
Posted at 2018/04/11 19:05:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2018年03月28日 イイね!

広島風お好み焼き

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今回は山口県岩国基地だが、地図で見ると広島県と接している。
文化としては広島県に近い。
というわけで繁華街を歩いてもスーパーでも広島風お好み焼きをたくさん見る。
粉もんが好きな私にはたまりません。
というわけで毎日せっせと食べた。
スーパーで購入すると、おたふくソースとおたふくマヨがついている。
ホテルのロビーに電子レンジがあったので活用させてもらった。
次に
地元出身の同僚から『いろり山賊』と話を聞いていた。
テレビでも有名。
というわけで、行ってみると、、、、
日曜日ということもあり大変な混雑、クルマを駐車場にも入れられない。
想像以上の大人気である。
理由はすぐにわかる。
付近、数キロの範囲に飲食店がない。
新岩国駅周辺、その他の駅周辺しかり。
ここしかいくところがない。(地元の方、大変失礼)
がっかりして岩国に戻ってスーパーで買い物すると、なんと『山賊おむすび』がある。
200円だが、確かに普通のおにぎりの2倍はある。
具材も豊富で美味しい。
これは人気があるわけだ。
もう1つ
事前のリサーチで『岩国寿司』を見ていた。
スーパーで見つけたので購入、食べてみた。
関西方面の押し寿司、と、ちらし寿司をあわせたような食感。
美味しいのだけど、魚介類がない割にけっこうお高い。
高級感がどこにあるのか、食べた感じは庶民の味だった。
Posted at 2018/03/28 17:10:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2018年03月14日 イイね!

コンビニ、回転寿司の話

グルメのはなしを偉そうに書きたいのは山々なんだけど
なんたって貧困なためろくなものは食べていない。
もちろん外食など夢の夢。
せいぜいサイゼリヤかガストで一番安いメニューを頼む程度。
旅行に行っても「名物に美味いものなし」を信じて安い弁当。
節約の敵はコンビニである。
基本的に定価売り、安さではなくコンビニエンスを主張している。
コンビニ利用はATMかトイレだろう。
旅先で近所にスーパーがなければ仕方なく食べ物を調達するが。
先日、プリペイドカードのおカネの補充にローソンに立ち寄る。
ついでに店内を一回り。
まず目についたのが、あの有名な唐揚げを君付けする商品。
なんと、1個増量の言葉に心奪われ購入を決意。
さらに、隣りにあった焼き鳥。
スーパーなら88円で売られているが、それより明らかに大きい。
案外コスパがいいのではないか、と、1本だけ購入。
帰宅して食べてみると確かに美味しい。
焼き鳥は確かに量がある。
コンビニ恐るべしである。
180314001
180314002

やはり我が家から近い回転寿司、はま寿司。
全品100円が売り。
去年の前半までは、ネタも大きく100円としては満足できるものだった。
ところが、去年後半からの石油を始めとする原材料の値上げ。
マグロなどの寿司ネタの大きさがどんどん小さくなってしまった、、気がする。
一皿100円を堅持するのも大変なんだろうけど、なんだかなあ。
回転寿司だからとものすごい勢いで食べるグループが多い。
どんだけ食べるかは個人の自由だけどね。
我が家は夫婦で9皿かな。1000円でお釣りをもらった。
安いからとたくさん食べるというのは貧乏人として正しくない。
どこへ行っても出費は最小限で。(笑)
Posted at 2018/03/14 18:21:52 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2018年02月03日 イイね!

恵方巻き

節分の恵方巻き。
売れ残った商品の大量廃棄や、販売の「ノルマ」などの問題が起きている。
スーパー惣菜コーナーにて嫁さんと観察、いつもの太巻きより5割増しぐらいの価格だな。
年末のエビの天ぷら以来の山積み。
素人目に見ても「こんなに売れるのかな」と素朴に思う。
そもそも恵方巻きは関西での風習だったとのことで、
平成に入るまで私はそんな言葉を聞いたこと無かった。
つまり、どうしても購入して食べなければいけないというたぐいのものでない。
友人の話では「1998年、大阪、セブンイレブンらしいですネ。」とのこと。
名前は何であれ中身はただの太巻きの寿司だ。
既存のシステムで生産できるのが強みだな。
明日になれば『太巻き』に戻るだけだ。
問題なのは惣菜なので、売るには保存がきかない。
明日に半額で売ることができない。
半額狙いの私のような客が今日中に消費することが望ましいが。
ニュースを見るとそんな生易しいものではないらしい。
3日午後、神奈川県の「某処理センター」には恵方巻きや、
そのためとみられる具材が大量に運び込まれていた。
こうした廃棄食品は店頭に並ぶことすらなく、食品工場から直送されていることが多い。
コンビニなどは販売傾向などを考慮して発注しているが、
「不足しないよう、工場側は多めに作る必要があり、大量に余ってしまうようだ」という。
金儲けのためなら多少の食品を捨てることはどうってこと無い、ということだ。
給食を残さないで食べさせようとする教員が吊し上げをくう。
テレビでは旅番組やグルメ番組で「おいし~い」というタレントが一口だけ食べて席を立つ。
弁当を注文しておいて「ダイエットしているから」とご飯を大半残す。
子供や若者の平均体格が細くなっている、背も低くなっている。
その原因が妊婦のダイエットだとか。
日本の食はどこかで完全に間違った方向になってしまっている気がする。
税金の無駄遣いも許せないが、食料品の無駄遣いも許せない。
Posted at 2018/02/03 23:56:58 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | ニュース
2018年01月16日 イイね!

フグの切り身

愛知県蒲郡市のスーパーで肝臓を含んだフグの切り身5パックが販売された問題。
こりゃ大変だ、と思いきや話はそうでもないという方向へ。
ポイントはフグの種類。
私は専門ではないので詳しくはわかっていないのだけど
フグの種類によって毒のある部位は違う。
さらに、それも熟知した上でのフグの料理人の資格が与えられると聞いている。
ニュースでは今回のヨリトフグについて説明。
「毒性が低く、有毒との認識がなかった」と専門家もコメント。
地元ではそれもわかった上で普通に食べていたとの話。
ただ、厚生労働省は、フグの種類にかかわらずフグの肝臓の販売は禁止。
こうなると何が悪いのか、というかんじだな。
強いて言うなら、厚労省のお墨付きがないから、という理由しか無い。
毒があるかどうかは別にして、フグの肝臓はさぞ美味しいものなんだろうね。
美味しいものには毒がある。わけだ。
食べ物の毒という考え方なら、私の大好きな白米、食事に欠かせない味噌汁、
おかずになる漬物や塩辛などは多くの日本人を殺している猛毒だな。
ついでに高カロリーなケーキやとんかつなどの揚げ物も猛毒だ。
するとポテトスナックなどは主食や副菜でもないわけでただの毒物だ。
ぜひとも、そう簡単に売買できないように厚労省が規制して欲しい。
Posted at 2018/01/16 18:50:09 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | ニュース

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