新宿 麺屋 海神

今日は飲み会であまり食べれず、仕上げのラーメンです。
新宿でちょうど雨も降ってきたので、雨宿りも兼ねて。

数年前に来たときはあまり印象がないのですが、味覚も変わってきているので、改めて。
そういえば前来たときは結構飲んでいたような…。

やはり、あら炊き塩ラーメンをオーダー。
店内には今日のあらの一覧が

着丼すると、魚介のほのかながら、独特な香り。これがあらなのかぁ。
トッピングは魚のつみれというのかな。これも旨味たっぷりで美味でした。

柚子こしょうがあるとのことで店員さんにお願い。
前半はあっさりいただいて、後半にピリッと、柚子のいいかおり、で楽しむ。


他にはが楽しい一杯でした。
ごちそうさまぁ(^o^)印象が変わりました。また来よっと。