桜上水 進京亭

今日も元オーナーシェフおすすめのラーメン屋さん、桜上水の進京亭。

うわさどおりの一見怖そうな店主。
しかし話をしている様子は笑顔でホットしました。

今日は味噌ラーメンをオーダー。

まず、大盛りでびっくり。太めの縮れ麺は旨味があって、味噌ラーメンは、オーソドックスながらどっしりと旨味たっぷり。

ニンニクを提供いただきましたが、入れずに最後まで美味しく頂けました(o^－^o)

後日、オーナーシェフおすすめのラーメンは鶏そばだったことが判明。

また行こっと(^-^)