nevemaritoのブログ一覧

家族がミシュランでメモってくれていたお店。

味の記憶が。。。（記事作成11/7）

も一回行かなきゃ(^-^)

Wヘッダー2件目はこちらです。

埼玉オリジナルを打ち出していこうって印象の当店。
焦がし醤油を鶏だしでオーダーです。

さて着丼。
チャーシューはちと脂感です。
シナチクはちと味気なく。
麺もスープもいまいち。
焦がし感もなんとなく薄く。

評価は高いので、他のメニューに行くべきだったかな？

元気なご店主が好印象でした。

今日は新規開拓シリーズat志木です。

まずはこちらへ。

醤油ラーメンをオーダー。

さて着丼。
さっそくズズッと。
うーん、麺がいまいちかな、湯切り不足？
チャーシューと鶏チャーシューのコンビははなかなかでありました。

ごちそうさま。

こちら方面に出張があったので、デカ盛りで評判の当店へ来てみました。

前回の古都はなんとか完食できたので、自信を持ってオーダーしちゃいますよ。

おすすめされたのは、かき揚げ丼セット。迷わずこちらをオーダー。お値段がちょい高なのが軽く恐怖感です。

さあ、来ちゃいました( ﾟДﾟ)
なんというビジュアル( ﾟДﾟ)
かき揚げが刺さっております( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)
しかも２枚( ﾟДﾟ)

かき揚げは凄まじいありさまですが、ご飯やそばはさほどでもなく、これはイケる予感(^^)。

しかしそれは虚しく打ち砕かれました。。。

かき揚げは、中の方までしっかり揚がっていて、味もしっかりしてます。古都にくらべると味がおいしいのがグッドです。

ザクザクとかき揚げをそばと共に食べていきます。徐々に油のボディーブローが効いてまいります。

１枚目を食べ終わり、２枚目に食べ進みます。
だんだん辛くなってきます。古都とはまた違ったパンチであります。油が。。。

うぐぅ。。。。

１／３を食べ終わり、あとちょっと。。しかしもう辛い。。。

そして無念のリタイア。。。２／３まで食べ進んだところでした。あと残り１／３だったのですが、箸が進みませんでした。

残すのはもったいないのでパックにいれてもらい持ち帰り。。。

値段抑え目で、かき揚げ１枚で、なんて思いましたが、そういうコンセプトの店なんですよね。

味はおいしいので、次回は油少な目メニューをオーダーしようかな。

らーDBで発見した当店、初訪問ですよ。

煮干しが評判のようですので、淡麗煮干しをオーダー。

ニボ感たっぷりのナイスなスープですねぇ。
勢いあまって替え玉まで行ってしまいました。

また来まーす(*'▽')