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バタバタしていて、約3ヶ月ぶりに船に乗れました。
コレが今シーズン初のヒラメ釣行です。
今回も古峰丸さんにお世話になりました。
平日だったので、家内が灰猫さん（プジョー508sw）を通勤に使用するので、1年振りにZ4での釣行です。









2座のオープンカーなので、釣行などには向きませんが、トランクスルーを活用してどうにか道具を詰め込みます。
やはり覚悟はしていましたが、この時期は暑い。
日焼けを嫌い、長袖を着ていましたが船に乗って1時間もしないうちに、脱ぎました。




周りは釣れだしたけど、全く私には魚信がない。
やはり、冷凍餌だと食いが悪い様だ。




昨年は、冷凍イワシで誘わなくても食べてくれたのに、今回はダメ。
活き餌の人はバンバン釣れ、ジギングの人もそれなりに魚信があり、動くものに反応を示す感じなので、冷凍イワシ餌には厳しい展開。
途中から誘い方を変えたり回数を多くしたりして変化を加えたら漸く魚信が来た。
大事に巻き上げたのだが、残念ながら初ヒットはヒラメでは無くて良型クロソイ。
最後まで有効的な誘い方が見つからず、結局魚信が10回位しか無くてバラシが1回。
釣果は少し寂しいが、のちに捌く事を考えるとちょうど良い。
クロソイ3尾
ヒラメ2枚
潮騒フグ1（リリース）
フグの凄いのは、自身の大きさと変わらない冷凍イワシを食べてしまうのには驚いた。








今回は行きつけのレストランのマスターからカルパッチョのレシピを教えてもらえてので、ピチットシートを購入してトライしてみた。

ピチットシートのリンク

柵にしてあるヒラメに塩を振ってピチットシートに包み冷蔵庫で1時間寝かす。






ピチットシートのお陰で、魚の余分な水分が抜けるので、臭みもなく食感も良くなり今までと別物に感じました。

ピチットシートシートは便利なので、簡単に一夜干しが作れる。
久しぶりに買って良かったと思える商品。





なので、翌日焼いて食べるのではなく燻製にしました。



やっぱり釣りは面白いし、料理するのも楽しい。
盆休み前半にまた船に乗りないなぁ。