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  5. 下津クッキング(おでん) [下津Express！]
秘密の絵日記…2
イイね！
   
2022年02月21日

下津クッキング(おでん)

土曜日の晩久しぶりに頑張りました！
関係ない食材もありますが気にしない！
気にしない！

大根切って皮むいて面取りして！先に煮込んどく！

ねり物はお湯かけて下準備！

ゆで卵準備して！

下津おでんは🍢手羽先も！とろんとろんで美味しくなる！出汁でるし！🤤

汁はチョンボして買ってきた！

3人しか居ないのに多すぎた！😁💧

コトコト煮込んで完成！

冷凍枝豆2袋！

身だけ出す！

身だけ出しながら食べちゃったのでかなり減った！😁💧シーチキン入れてコーン🌽入れて！

辛マヨ作って！

塩コショウして辛マヨであえて出来上がり！

娘から！
おでん🍢より
こっちの方が美味しかったらしい…😁💧
-END-
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Posted at 2022/02/21 11:08:29

   

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この記事へのコメント

Kenones
2022年2月21日 11:21
下津さん、こんにちは✨娘さんとの掛け合いのおでんとっても美味しそうですね😊とっても羨ましいなぁ✨
コメントへの返答
2022年2月21日 11:25
こんにちは👋😃美味しかったんすけど作りすぎて土日２日間おでん🍢でした！🤣
鷹@Ｄ：5
2022年2月21日 12:01
おでんはうまいですよね＾＾あたたままる
コメントへの返答
2022年2月21日 12:35
日本酒🍶呑みながら食うとさらに旨いんでしょうけど下津は無理…😁💧
Bmr
2022年2月21日 12:29
こんにちは😃ジジィ枝豆全部出したら指攣りそうです🙈でも美味しそうですね🙆🏻‍♂️
コメントへの返答
2022年2月21日 13:49
お疲れ様です！枝豆はつまみ食いしちゃったので量が…でも美味しかったっすよ！🤤
ブリティッシュグリーン
2022年2月21日 13:12
こんにちは〜
枝豆真似しよう〜っと(^^)

おでんは丁寧な仕事されますね！
大根切ったまま、揚げ物湯通し無しでぶっ込みます（笑）
うちは昔から味噌おでんだったのに、結婚してからほとんど関東煮だからつまらなくて力入らないんです。（笑）
コメントへの返答
2022年2月21日 13:59
お疲れ様です！下津は味噌！○嫁はからしなので
我が家は出汁で煮るだけですわ！枝豆は美味しくて娘に大好評でした！😁💧
岡リ
2022年2月21日 17:56
おでんには

何付けはりますのん？

やっぱり

味噌でっか？

と、関西訛りで聞いてみる（；゜０゜）


ウチは

亡き親達は味噌付けるのが好きでしたけど

ボクはカラシが好きデス(^◇^;)
コメントへの返答
2022年2月21日 18:07
岡リさん！お疲れ様です！付けるなら味噌ですけど下津は基本何でも薄味好みなのでそのままも美味しく食べれますよ！😁💧
黒森　鋼
2022年2月21日 18:22
若い人の味覚にはシーチキンマヨネーズの方がウケるんでしょうね

俺は下津さんと同い年なので、おでんの方が良いですが(^^)
コメントへの返答
2022年2月21日 21:27
こんばんは🌙😃❗確かにシーチキンマヨは最強！
でも余ったおでん🍢娘は寮に持って帰ってくれました！😊


Iwachan
2022年2月21日 19:23
私もおでんをよく作りますよ。
大根は下処理してレンジでチンして「冷たい出汁」に漬けると良くしみますよ。
剥いた皮は貧乏漬けにしてます。
入れる肉系の物はウチはいつも牛スジですが手羽もウマそうですね。
今度やってみます。
名古屋人はやはり手羽ですねｗ。
枝豆はやった事なかったです。
いつもニンニクで焼き枝豆作ってます。
料理は楽しいですね。
コメントへの返答
2022年2月21日 21:35
こんばんは🌙😃❗
牛スジ美味そうっすね！
にんにく焼き枝豆と共に今度やってみます！
有り難う御座いました❗🤤
大統領
2022年2月21日 20:46
お疲れ様です。
自分も枝豆料理、真似させてもらいます(^^)v
美味しそう♬
コメントへの返答
2022年2月21日 21:39
大統領さん！こんばんは🌙😃❗下準備して煮込んだおでん🍢より
ただ混ぜた枝豆の方が大好評でした！😿
我が道を行くぶた
2022年2月22日 5:59
下処理をされるマメさ見習いたい。
いつも切って煮るだけ～のワタシ。；
以前はおでんの素使ってましたが
今は、出汁昆布と醤油とみりんだけ。＾＾
コメントへの返答
2022年2月22日 6:14
我が道を行くぶたさん！お早う御座います☀️🙋‍♂️❗
おでんの素を使ってしまったのが残念…次回は昆布と醤油とみりんで頑張ってみますわ！
有り難う御座います！😁💧

   

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何シテル？   06/30 03:51
皆さん！こんにちは！ 下津Express！です！ お手柔らかに宜しくお願い致します！??

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