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平の家

府中焼きで有名なお店
2011年09月25日
カテゴリ : 広島県 > グルメ > 和食
広島県のお好み焼きで府中市焼きと言われるお好み焼きです。

広島市内のお好み焼きとは違い、
府中市のお好み焼きは(以下 府中商工会議所の府中焼き宣言による)
1 豚挽肉を使う
2 千切りキャベツをいっぱい使う
3 挽肉の肉汁で外はカリッと中はフワッと焼きあげる
という定義があるそうです。

最後に溶いた生玉子をかけます。

ここ「平の家」さんは、レクサスオーナーズデスクで「古川食堂」と一緒に紹介してもらったお店で、
こちら方面に遊びに行った時に、よく食べにきてます。



写真は「府中焼き(大) トッピング無し」¥800です。


場所 広島県府中市出口町1102
電話 0847-41-4574
営業時間 11:00~21:00 ラストオーダー 20:30
定休日 火曜日
駐車場 店舗裏にあり (店舗裏の駐車場が満車の時はお店に電話をするか、店員に車を止める所を聞いてください)

住所: 広島県府中市出口町1102
電話 : 0847-41-4574

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