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2022年02月09日

これはブ〇グで残しておくか！③

何日か前から少しずつ嗜んでおります♪
これを自宅で呑めるのはいいですねー✨

昨年火入れも呑めましたので、生酒と比較ができます😌

生酒ならではの重厚感（度数もそれなりにあります）を感じつつ、ほんの少しフルーティー（メロン系？）です。また極小のピチピチ感もあり、而今らしさが出ているかと💡
麹米が山田（20％）、掛米が五百万石（80％）なのにもヒントがありそうです。

開栓より何日か経ってますが、全くへたる感じがありません。こう言った所がメジャー級のメジャーたる由縁なんでしょうね！
やっぱ而今は旨い✨

参考までに火入れのスペックです。

麹米は一緒ですが、掛米が八反錦でした。とちらも美味しいのは間違いないですが、自分の好みは火入れでしょうか✌

先日、みん友さんがおりがらみを呑まれてましたが、背非とも呑んで比べてみたいですね！

以上

「@ATomita さん、今起きましたが、動けません！身体が痛すぎる・・⚡」

何シテル？ 10/13 07:41

PEARLY-V!です。仕事、子育て、車、ゴルフ、消○団と日々忙しいですが、何か変わった事をと思い、みんカラを始めようと思いました。初心者ですが、宜しくお願いい...

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