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段々と寒くなってきましたね。
今日はこちら方面でも底冷えした一日でした😱

そんな中、久し振りに3rd師匠と一緒にいつもの店でミーティング！？です(笑)

オープニングのお通しは小海老の唐揚げ🎵


大将から鮪が良いのがあるよ！の一言で😄


付き物のお供はこちらです😁


金紋錦は長野県の限られた地域でしか造られない希少な酒米です。ほぼ、これを使用したお酒は少ないと思います。
余韻は若干の渋みを感じるのが特徴で、これが癖になる味です。
改めて好きな味だなと実感した次第でした😄


そして追いお摘みの穴子の胡瓜あえ。


二本目。所さんがべた褒めしてた大分県のお酒✨


これは初めて聞いたJAPANでした。


セイコ蟹もシーズンですね！


そして変なのが登場！なんじゃこりゃ！？


剥くとこんなです😅


静岡県のお酒でした。


〆は、たぬ～きうどん。桜海老入り🎵
出汁が効いて最高です😄


お互い仕事は全然いますが、色々な話が出来ました。仕事は違えど、何処の職場も苦労はありますね～💦
また一週間が始まりますが、年末まで頑張ろうと思いました👊
残り半月、駆け抜けますか！！

以上