本場の餃子で・・・腹ごしらえ！！！

まづは・・・近所の餃子屋で朝ごはん！

オーダーしてからオープン厨房で作ります・・・








もちろん、皮から手作り！



15分ほどですが・・・



待つのは、長く感じますねぇ～



いよいよ・・・餃子の登場です！







これ！　ニラ餃子　15個300円くらい。







ニラたっぷりでヘルシ～



続いて！　エビ餃子　15個400円くらい。







餃子1粒にエビが5匹くらい入っています。



う～ん！　エビがぷりっぷりっ！



できたてなので・・・うまいのは、あたりまえ！！！



日本では、焼き餃子が主流ですが、中国では水餃子ですね～



厚めの皮がモチモチしていて、噛みごたえがあります・・・



お腹も膨れたし・・・



さぁ～仕事だっ！！！