マカロニアーサーのブログ一覧

朝からずっとお節作り。あとクワイと栗きんとん作って、鶏、鯛、ハマチ焼いて、蒲鉾とか詰めて、チラシ寿司作ったらおわり。 あと2時間位かな。 あっ嫁ですか？ 医療従事者だし、自分が作った方が美味しい。笑 ☺️
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オミクロンが怖いので、実家に車でトンボ帰りの帰省。 ノンストップか、トイレだけSA使うかも？ (^^;
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今日は尾道をドライブしてきました。 写真は鞆の浦の展望台。
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出汁を取った昆布で佃煮を作ってみました。 １時間焦げないようにかき混ぜ続けるのが、面倒なだけです。 普通に美味しくできます。 山椒、胡麻、鰹節を入れました。
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じゃがいもと人参を抜いてみました。 自分で言うのもなんだけど、素晴らしい出来です。 本日はポトフかシチュー作ろう。 先日抜いた大根の画像も上げときます。
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いつも行くポイントは、数はまぁまぁ釣れますが、型が小さい。 で、違うポイントを流してみました。 数は釣れませんでしたが、40cmと60cmの鯛が釣れました。 このサイズは鯛しゃぶですね。 畑から白菜もぬいてきました。 冬の鯛は脂は脂が乗って鯛しゃぶには最高です。 画像あまり美味しそうじゃありませ ...
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先日、出港前に船のキャビンのドアで挟んで折ってしまったロッドを補修しました。 折れた箇所に合う太さのグラスの穂先を釣具屋で購入し、5cm程切って、挿入し外側をスレッド巻きします。 折れた箇所によっては修理して、問題なく使えます。 ほぼ元の曲がりも再現できます。 太い箇所やジギングロッド等は難しいか ...
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ウォッシャー液って夏用冬用有るんですね。 凍らない成分はエタノールでなく、メタノール。 かなり怖い。ゴミの分別回収ように中を洗うとき、 まな板や皿に飛ばないようにしないと。 てか、エタノールに変更すべきでないのかな。 危険だと思う。
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サワラ、いやサゴシでも良かったのに、、、。
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今日は夕方3時過ぎから小一時間船を出しました。 タイラバは全く食わなく、周りでサゴシがずっと飛び跳ねていました。 あいにくジギングロッドは無く、納竿5分前にキス竿にシーバスルアーを付けてキャスト。すぐ釣れました。 60cmサイズのサゴシでしたが、血抜きのナイフが脂でギトギトになりました。 皮を炙 ...
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