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今週も週末晩ゴハンの当番が回ってきました。

久しぶりにたこ焼きが食べたくなったので今日はたこ焼きです。

市販のたこ焼き粉を使ったので、自分がやった事と言えば具を切った位ですが…(^ 。^)ゞ

今度は生地も自分で配合して作ってみようかな～

今日の晩ゴハンは『カレー鍋』(*^ч^*)

４月に入りましたが、まだまだ寒いので鍋料理は良いですね～

〆はご飯とチーズを投入してカレーリゾット♪



体も温まりすぎて、暑いくらいです。

今週もまた週末晩ゴハン当番が回ってきました。

今日は『アボカドと鶏照り焼き丼』を作ってみました。

レシピには無かったんですが、エリンギを足してかさ増ししてみました(^o^)/

マヨネーズと七味をかけて食べました(*^ч^*)


追加したエリンギも嫁さんにはなかなか好評でした(^o^)v

今日は祝日ですが、ウチの会社は営業日です…

嫁さんと息子はお彼岸という事で、実家のお墓参りに行きました。

仕事から帰ると、晩ゴハンは天ぷらとおはぎの『お彼岸セット』でした。

お墓参りの帰りに息子が採った、ふきのとうの天ぷらがなかなかおいしかったです(*^ч^*)

今日は久しぶりに週末晩ゴハン当番をしました。

去年も作ったんですが春キャベツのトマトパスタを作ってみました。


一緒に米粉のピザも作ってみましたよ(*^ч^*)

晩ゴハン当番も途中で休んだりしてますが1年以上続いたんですね(*^_^*)