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今日、仕事から帰ってみると嫁さんが久しぶりにお菓子作りをしてました。
新聞に載っていた、お正月の残りの材料を使ったお菓子作りらしいです。

写真のお菓子ですが一見、チョコチップクッキーのように見えますが黒いのはお正月に残った黒豆です･･･;（＾o＾）;

しかも本人はパウンドケーキを作りたかったらしいんですが、説明通りに材料を合わせたら水分が全然足りない状態になってしまい、仕方なくクッキーに路線変更したようです････;（＾o＾）;

『黒豆きな粉パウンドケーキ』『黒豆きな粉クッキー』だそうです。
生地にはきな粉が入っているのでとっても和風なクッキーに仕上がりましたよ
└(*^Д^*)┘