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今週もまた週末晩ゴハン当番が回ってきました。

今日は夏野菜を使った『夏野菜カレー』を作ってみました。

ナス、トマト、かぼちゃ、ピーマン、ししとうを入れる予定でしたが、ナスが品切れだったのでズッキーニで代用しました。

煮込みすぎちゃって、トマトとかぼちゃは無くなちゃいました(^ 。^)ゞ

緑色の野菜ばかり残っちゃって色合いがイマイチだな～

嫁さんが友達からおいしいと噂の地元の味噌蔵を教えてもらってきました。

『石井味噌』さんです。

無添加で昔ながらの醸造法にこだわった３年味噌が有名だそうです。

ウチは予算の都合上、１年味噌を購入しましたが…;（＾o＾）;A

売店で３年味噌を使った『味噌ソフトクリーム』を買ってみました。

キャラメルのような甘～い味でなかなかおいしかったですよ(*^ч^*)