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2010年02月15日 イイね！

とろみ醤油

とろみ醤油昨日夜勤の出勤前に山頭火の前を通ったら数量限定の新メニューがあることを発見。

ネーミングが気になって夜勤明けの今日早速チャレンジ。


とろみ醤油はじっくり煮込んだとろみのあるスープと思ってたが、どうやらドロっと仕上げた餡掛け仕立てっぽい。

この餡がめちゃくちゃ熱く、猫舌の自分にはかなりツラい(-.-;)

結局最後まで熱いままだった…。

味は好みもあるだろうけど、そもそも餡掛けものがあまり好きじゃないので、普通のしょうゆの方がいいかな。

つけ麺もそうだけど山頭火の限定メニューも外れが多いな…(-.-;)

Posted at 2010/02/15 14:34:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | モブログ

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