KKPAPAのブログ一覧

こんばんわ(^^)

今日は国勢調査がきていたのでインターネットで回答してみました。
天気は不安定だったので買い物に出かけてからリニューアルで新発売となった旨いビール🍺を飲んでます(^-^)

飲んでるはサントリービールから新発売となった『ザ・モルツ 』生ビール🍺です(^^)

ザ・モルツ
2015年09月08日新発売
サントリービールが今まで「ザ・プレミアム・モルツ」や「～同～　マスターズドリーム」を通して培ってきた製法やノウハウを活かし、苦味・コクとほのかな甘みを感じる、複層的で飲み飽きない味わいを実現した‘ＵＭＡＭＩ’の“ＮＥＷスタンダードビール”です。
《素材・製法のこだわり》
（１）「ダイヤモンド麦芽」
チェコおよびその周辺国で収穫・製麦された、上質で深いコクが特長の希少な「ダイヤモンド麦芽」を一部使用しています。
（２）ＵＭＡＭＩ発酵製法
「～ザ・プレミアム・モルツ～　マスターズドリーム」で培った技術をもとに開発した発酵制御技術を採用することにより、苦味・コクやほのかな甘みの理想的なバランスを実現しました。
（３）ＨＨＳ製法
当社独自のＨＨＳ（High temperature High pressure Steam：高温高圧蒸気）製法で加工した麦芽を使用することにより、爽快な後味で飲み飽きない中味を実現しました。

ということで、生まれ変わったこのモルツは昨日飲んだプレモルと比べてもまったく違う旨さの味わいがあり苦味やコクがバランスよく旨いビール🍺です(^^)