らーめん一平(喜多方市)

2012年11月に五色沼から桧原湖を抜けて喜多方市まで行った時に入店。


坂内は行列に違いないと思い、駐車場付のラーメン屋がないかうろうろしていたら、交差点にこの一平を発見。店外にお客さんが数名並んでいた&駐車場付だったので迷わず入店。


まいう～の、石ちゃんもロケで来店。じとじとラーメンを食べたらしいので、僕もじとじとラーメン大盛(800円)を注文しました。


このじとじとラーメンは、普通の鶏ガラ系のあっさりな喜多方ラーメンに背脂を振ってあるので、ちょっとこってりしてるけどアツアツのラーメンが食べられます。


麺は大鍋で一度に茹でるけど、きちんと麺の硬さをチェックしているので、喜多方特有のコシがある縮れ麺が楽しめました。
住所: 福島県喜多方市松山町村松字石田1453