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2012年01月31日 イイね!

ラ・サンテ (La Sante)で、羊の夢を見る。

ラ・サンテ (La Sante)で、羊の夢を見る。先週末、飲んだり食べるのが好きな仲間達(仮に“食べルノー部”としておきます)と共に、フレンチレストラン“ラ・サンテ”にて“羊づくしのフルコース”を堪能してきました。
いや~、この日をどれだけ心待ちにしてたことか…!
ということで、今回はその模様をご紹介。(ただし、ワイフとポコはお家でお留守番…)

以前、拙ブログで紹介したことがあります(下記参照)が、ここのオーナーシェフがルーテシア3(1.6のエクストリームブルー)にお乗りなんですね。

過去の紹介記事:
 
ラ・サンテ (La Sante)ふたたび(2011/02/27)
 ラ・サンテ (La Sante)での新たな出会い(2010/11/20)

しかし、今回は私もワインを堪能する前提だったので、ルーテシアさんを駆りださずに最寄りの西28丁目駅まで地下鉄で行きました。
それにしても、一歩外に出た途端、この冷え込み方は何だ?-10℃近いんじゃなかろうか?そんなこともあろうかと、中に股引(ももひき)を穿いてきたのは正解だった!
お店に到着すると、既にみんな勢揃いしてて私が一番最後。しかもお約束の如くMy眼鏡が一瞬にして曇り、“メガネ、メガネ”状態になったのは言うまでもありません。


話がそれてしまいましたが、さて、本題。
今回のこのコースの羊は、そんじゃそこらの羊じゃない、“足寄町の石田めん羊牧場のサウスダウ種”の羊を使用してるそう♪
コースなので飲み物は別オーダーとなりますが、そこはワイン通(私を除く)の集まりなので、中でもワインに一番詳しい年長者のセレクトで参りましょう!
にも関わらず、真剣にワインセレクト中なのに「食べるの遅いね?」的な発言をしてスイマセン。

この時、メニューリストを見ながら「これだけ羊を堪能したら、しばらく羊はもうイイ、ってなるんじゃない?」という話題になったのですが、私は「次の日でもジンギスカンだって食べれるよ!」と豪語してしまうくらい腹ペコだったのです。それがどうなったかは後ほど…

まずは、泡で乾杯!
1品目:「舌を浮き身にした羊のエッセンスのスープ」
※エッセンスとは、羊の骨のこと。
舌を浮き身にした羊のエッセンスのスープ
羊独特の臭みが抑えられていて、とても清純な感じでした。冷えた体もこれでリセット。

2品目:「生肉のタルタル・レバノン風 脂を練りこんだトースト添え」
生肉のタルタル・レバノン風 脂を練りこんだトースト添え
いまや、韓国料理でユッケが提供されることも無くなるのでは?と危惧されている昨今、羊の生肉がこうして堪能できることに感謝。スパイスなどの味付けが前面に押しだされているおかげか、これまた羊臭くないです。

3品目:「脳みそのムニエル キノコとトリュフ風味のリゾット添え」
脳みそのムニエル キノコとトリュフ風味のリゾット添え
私が待ち望んでいたメニューが遂に登場!
脳みそ喰わせろ~、とあるホラー映画(バタ●●ン)のごとく、貪ってしまったのはいうまでもありません(笑
私的には、“たち(タラの白子)”と“フォアグラ”の中間のような感じがしました。ねっとり濃厚なんだけど、思ったほどデロッとしてないというか。味は濃厚でしたよ。しかも、トリュフ付き!

4品目:「アキレス腱と胃袋とミンチ肉のグラタン」
アキレス腱と胃袋とミンチ肉のグラタン(3人分)
思ってたよりかなり柔らかく、絶妙な食感。そう、トリッパ(イタリアン)を思い出しました。

ここでいったん小休止。
5品目:「ローズヒップとバラ(薔薇)のジュレ」
ローズヒップとバラ(薔薇)のジュレ
最初、リストには「ロー“ス”ヒップとバラのジュレ」と書かれてたので、「ロースのヒップのお肉とバラ肉のジュレ(=煮こごり的な?)」と解釈しそうになりましたが、それは誤解だったようです(笑

さてここからがガツン系のメインたちの始まり。
6品目:「スネ肉とソーセージのモロッコ風タジン」
スネ肉とソーセージのモロッコ風タジン(3人分)
名前の通り、タジン鍋です。タジン鍋を知らない私は、汁気の少ないスープカレーのような感じがしました。スープカレー好きの私には堪らない!

この時点では、「まだまだイケるじゃん。羊。」などと言ってられたのですが、さいごの最後にキター!!

ついにメイン。ここでシェフ自ら参上!
7品目:「背肉とヒレ肉のロースト(4歳のマトン)」
背肉とヒレ肉のロースト(4歳のマトン)(6人分)

ちなみに、各人に取り分けるとこんな感じ↓。


いや~、このボリュームのハンパ無いこと。厚みもあるし脂身もしっかり。
このとき赤(本日4本目)のボトルが無くなりそうだったので、全員一致ですかさず5本目(赤)のボトルをオーダーしたのは言うまでも無い(笑
それにしても、これはすごい。いくら食べても無くならない。おかげで完全にノックアウトされてしまいました…

そんな我々に舞い降りた救いの手。そう、最後のデセール。
8品目:「本日のデザート」(きんかんのクレームブリュレとメープルシロップのアイスクリーム)
きんかんのクレームブリュレとメープルシロップのアイスクリーム

せっかくなので、6人全員別々なのを注文して1人ずつ回し食べをする、というフレンチレストランにあるまじき行為をしてしまったのは、ここだけの内緒にして下さい(汗…だってせっかくだから色んな種類を堪能したいじゃないですか(言い訳)


終わってみれば、大人6人で、泡→白→赤→赤→赤 計5本のボトルワインを飲み干しました。
そう、“泡飲んで、白飲んで、赤飲んで、白飲まないで、赤飲んで” 的な。さすが、食べルノー部!
(なのに、頼んだワインの銘柄が全く記憶にございません…申し訳ない(汗)

とにかくもうしばらく羊はいい、というくらい堪能させていただきました。
これだけの内容なので、お値段はそれなりにしましたが、どの料理も羊独特の嫌な臭みを感じさせることなく美味しく頂けたので、大満足~。期待を裏切りませんね♪

それにしても、長丁場だった。結局、4時間以上お店に滞在してしまいました。
この仲間たちは年齢も職業もまるでバラバラなのですが、美味しいモノを飲み食いしたい、という繋がりでここまで楽しい仲間たちになるなんて!!この年齢にしてそういう関係って貴重だと再認識した次第です。これもすべてワイフのおかげなんですけどね(笑
でも、店を一歩出たら再びマイナス10℃の世界。ほろ酔い?気分もすっかり覚めてしまいました。

幸い、その晩に羊たちに脳みそを食べられる…という夢は見ませんでしたよ(笑
ただし、翌朝に羊たちの逆襲が…“ニオイ”という形で(汗


↓写真たちは以下のフォトギャラリーにも。
Posted at 2012/01/31 01:46:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | ホッカイドーサイコー! | グルメ/料理
2012年01月28日 イイね!

ルーテシア3用“汎用品”ワイパーブレード

何気にネットしてたら、既にルーテシア3用の“汎用品”ワイパーブレードがリリースされているのに気付きました!

以前、くま朗さんにBOSCHからルーテシア3用ワイパーブレードが出たよ!って教えていただいたのですが、それがコチラ(BOSCHのサイトにて検索)。

BOSCH Aerotwin(エアロツイン)
品番
 3397007118
呼番(パッケージ表記)
 A118S
長さ(mm)
 600/400
入数
 2
希望小売価格(税抜き/税込み)
 ¥10,400/¥10,920
代表適合車種(右ハンドル用は"R"、左ハンドル用は"L"と表示)
 RENAULT ルーテシア, クリオ III R

実際にはもう少し安く買えると思うのですが、
これはどうやらゴム部分だけのリプレースは出来ないようです。


そこで、今回私が見つけたのはACデルコ製のワイパーブレードです。

ACDELCO エアロワイパー ビームワイパーブレード(2本組 AFS600+AFS400)

基本的には5種類?のアダプターが付属しているので、どんなアーム形状でも取り付け可能とのこと。ちなみに、ルーテシア3(および最近のルノー車各種)は“RN Arm”タイプに相当。

こちらは、どうやらゴム部分だけの交換が可能なようです。もし使いこんでいくうちに先にゴムだけ傷んだら、国産の替えゴムでも対応可能ってこと→安上がりで済む!


1年前、私があれだけ大騒ぎしたワイパーブレード。結局は金にモノを言わせて純正品を購入…という大人的解決方法で済ませてしまってから、早1年。やはり果報は寝て待つものですね~。

おまけに、ルーテシア3(RS含む)だけでなく、メガーヌ2後期型、メガーヌ3 カングー2(2012モデル以降)、現行シトロエンC3、、なども同じアーム形状のはずなので、これらの車種に御乗りの全ての方に朗報!かと思います。
Posted at 2012/01/28 01:49:34 | コメント(3) | トラックバック(0) | ルーテシア3 | クルマ
2012年01月27日 イイね!

ルーテシア3の5MT仕様が...?

ルーテシア3の5MT仕様が...?昨日、自宅にルノーよりDM(ルノープレス)が届きました。

さて、早速中身を拝見すると、、
お、コレオスがマイナーチェンジしたんだ!
でも、フロントマスクが何とかルノー寄りだったのが今回で完全に韓国(サムソン)寄りになったぞ?
ボディカラーは赤、オレンジと明るい系の色も揃えたんだね。
しかも、レンタカーキャンペーン!?札幌でもオリックスレンタカーで借りれるんだ!
…もし購入候補だったらこういうのはありがたいですね。試乗だけでは分からない部分も思い切り堪能できますからね♪でも、本体価格で軽く300万円越えか。この手のクルマ(いわゆるSUV)は私にはあまり縁が無いですね。

さらに読み進めていくと、カングー、カングー特別仕様車(NAVI LINE)、メガーヌGTライン/プレミアムライン、メガーヌRSときて、トゥインゴRSゴルディーニが無かったのはもう完売?と思いつつ、最後にルーテシア。
ルーテシアもPhase2になってからの花形だったRSが発売終了になったし、デビュー順番(Phase2に移行してもう2年…)から言って、最後の方だろうとは思ったのでそれ自体は違和感無かったのですが、ページを良く見ると何かが変だ。
(決して、先日発表された限定車「ルーテシアS」が載って無い、ではありません(汗)

そうです、5MT仕様の価格が載って無い?
せめてもの「※5MTは4ATの10万円安です」的な注釈も無い?
…それって、もしかして、、もしかする??
Phase2といえばもっぱらRS人気でフィーバーしたものの、素の1.6は(かつて私が紹介したのも空しく、)街中で全く見たこと無いですからね(汗
しかも販売比率の低い(それでも国産車のそれよりは比率高いですが)5MTともなると。。

個人的には単なる誤植の類であって欲しいと願うばかりです。


ちなみに、ルノージャポンの公式サイトでは相変わらず5MTと4ATの価格が並んで掲載されていましたが、単に最新情報が反映されてないだけ、という可能性だって否めない。。
Posted at 2012/01/27 02:05:56 | コメント(1) | トラックバック(0) | ルーテシア3 | クルマ
2012年01月21日 イイね!

ルーテシアさん2012年の予定

ルーテシアさん2012年の予定今更ですが、今年の抱負を述べる代わりに、
今年2012年のルーテシアさんの予定をざっと挙げて見ました。

4月
 ◎【12カ月点検】(ついに5年目突入)
 ルノー札幌で受ける予定ですが、
 ついでに、以下の作業もお願いしようかと。
 ・オイル交換
 ・エアーフィルター交換
 ・エアコンフィルター交換

10月or11月
 ◎【スタッドレスタイヤ買い替え】
 今シーズンになって、スタッドレスタイヤ(REVO2)のグリップの悪化
 が顕著になってきた感あり。さすがに4シーズン目だから?
 転ばぬ先の杖として、次のシーズンには買い替えようかと。
 ちなみに、ブリジストンRevoGZかミシュランX-ICE(XI2)のどちらかで迷ってます。
 ただしホイールは今のモノを使いまわします。

しかし、これだけではありません。
密かに考えているのが、、
 ◎【バッテリー交換】
 ディーラーで買うと高いので、●天市場あたりから買い付けたいと思います。
 BOSCHかACDelcoあたりを狙ってます。
 ○【ETC導入】
 今更ながら、導入を検討しても良いかも。
 ▲【カーナビ導入】
 センターコンソールのデザインを見て分かるように、PND以外あり得ませんです。
 その中でも、先日ラインナップが一新されたGARMIN NUVIの中の2582Vあたりを。
 ちなみに、NUVIの購入の際には、以下の代物もセットで購入したいです。
 ・センターマウント→
http://item.rakuten.co.jp/proclip/653796/
 ・取り付けホルダー→http://item.rakuten.co.jp/proclip/215116/

でも、これらの作業はできれば1回で済ませた方が作業工賃が安く済むだろうな~ということで、全部一気に購入…なんてのは妄想です。
ここで、我が家の家電事情を見ると、購入が必要な大物がズラリ↓
 ・ノートパソコン(Vistaが4月にはもうサポート終了なんて!!)
 ・電子レンジ
 ・あわよくば冷蔵庫も
そうなると、カーナビの優先順位はどんどん下がる一方。
でも、今日の某大型家電量販店の広告に、GARMIN NUVI 2582Vが安値で売り出されてたんだよな~(苦笑


ついでに、来年の予定も。。
来年4月
 ◎【車検(2回目)】
 走行距離が全く以って積算されてない(いまだに2万キロ強)ので、
 タイミングベルト交換はまだ先送りでOKかと。
 それなら、車検以外の作業としては、
 ・オイル交換
 ・エアーフィルター交換
 ・エアコンフィルター交換
 ・下回り防錆塗装
 くらいでOKか?

来年4月以降
 ○【夏タイヤ買い替え】
 現在、納車時に装着されていたコンチプレミアムコンタクト2(CPC2)をしぶとく使ってますが、
 ここに来てゴムの硬さが気になりだしました。
 ただ、夏タイヤは迷うな~。あくまで純正サイズ(185/60R15)を維持する前提にて…
 ・本命:ミシュラン エナジーセーバー
 ・対抗:ブリジストン Playz PZ-XC ←今度、PlayzブランドはECOPIAに吸収されちゃうんですね。
 ・単穴:ダンロップ ル・マン4
 ・大穴:トーヨー トランパスmpF
 ここでも、ホイールは今のモノを使いまわします。
 ▲【ボディコーティング】
 これは来年と言わず、今年に前倒しても良いような…でも果たして??

[2012/01/21 追記]
あと、こんなのもありました。
 【車検(2回目)】
  ・スパークプラグ交換
  ・MTオイル交換
 ▲【ドライブレコーダー】
  ・保険の意味で装備したいが、まだ規格が流動的なのでもう少し待ちかな…?

Posted at 2012/01/21 01:07:41 | コメント(6) | トラックバック(0) | ルーテシア3 | クルマ
2012年01月17日 イイね!

犯人はコイツだっ!

犯人はコイツだっ!あけましておめでとうございます。今年が年男のMeです。そう、24歳です。
…というより、何をいまさら。もう1月は17日ですよ!

実は、昨年のクリスマス頃からずっと体調を崩しておりまして。。
喉痛→微熱→咳&鼻水→回復→再発のサイクルをかれこれ2,3週間ほど患っておりました。ホント、今回の風邪は長引きますね。いっそのこと、一気に熱が上がってくれた方がズルズルと引きずること無く完治してたりして。
…ですが、ようやく先週末くらいから復活して、何とか元気が出てきました。

しかし、私からワイフに伝染した分はまだもう少し掛かるようで…(汗 とりあえずポコには伝染してないのが救いかな。そもそも、彼には最大限の注意を払っていたのに、肝心の私自身の健康管理が疎かになったのは大いなる反省材料です<(_ _)>


でも、今日気付きました。
我が家に鎮座する、オレンジ色の1人掛けソファー(特等席)。
以前のブログでも紹介したのですが、一回これに座ると最後、途端に睡魔に襲われるんですよね…
お風呂上がりやポコを寝かしつけた後に一息つくために座ったら、、それはもう、うたた寝どころかマジ寝モード突入ですよ。

体調を崩す直前、私はこの特等席でうたた寝するのが日常茶飯事になってました。たぶん、これが良くなかったのかと。
さらにいうと、体調が復活してからも、特等席に座ると相変わらず即座に睡魔が襲って来ました。しかし、学習能力のある私は、何とか歯磨きだけはこなしてからベッドに潜り込むことに成功しました(笑

…でも、冷静に考えると、これにより自分の時間が殆ど無くなってしまっていることに気付きました。これでは当然ブログも書けませんわね(汗

なので、今日は意を決して、あのソファーには一切座らないようにしてみました。すると、何と言うことでしょう、今年初めてのブログ投稿まで成功したではありませんかっ!


…ていうか、もっと早く気付こうよ、自分。
Posted at 2012/01/17 01:05:41 | コメント(2) | トラックバック(0) | その他モロモロ | 日記

プロフィール

「ルーテシア夏仕様化(ワイパー新調&タイヤ交換) http://cvw.jp/b/263057/37706089/
何シテル?   04/17 00:13
ルノー ルーテシア3(Phase1) ボルケーノレッド(1.6MT)を駆って、札幌近辺を徘徊中。 ”ルーテシアさん”と呼んであげてください。 そして時折、息...
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