とーしゅうーのブログ一覧

とうとうこいつの季節がやってきた。

年にこの季節だけの贅沢、小さいボディーの憎いやつ

そう上海がに、別名藻屑蟹

雌は卵を抱いていて、とてもおいしい季節です。

同業の仲間と、○国飯店、六本木にある芸能人御用達のお店です。

まずは前菜。昼を抜いていたので(ただ食べる暇がなかった)ので

写真を撮るまもなく食べてしまいました。　ごめんチャイ



エビのガーリック蒸し

プリンプリンのエビにガーリックソースが食欲をそそります。




上海がにの蒸し物、雌、黒酢ソースがけ

ここは、蟹をすべて剝いて提供していただけるので、ただ食べるだけ

めんどくさがり屋にはぴったりのところです。この時期は卵を抱いているので、おいしいですよ

又黒酢のソースが絶妙です

いろんなところで食べましたが、ここに適うところはありませんでした。

普通の酢ではこの深みと、こくは出ません。

後酔っ払いがにもオススメ

生きたまま、老酒につけてあり、生で食べますがトローンとした卵が美味です





蟹つめと、生姜湯、淡水系なので虫対策で生姜湯は必ず飲みましょう




上海がにの味噌煮込み、これでもかって言うほど上海がにづくしです。

これが又絶品、超オススメの一品です。



ホタテのブラックビーンソース

ぴりっと辛くてやみつきになります。

ロブスターのブラックビーンソースもオススメです



ここの定番の黒酢の酢豚

黒酢の酢豚が流行る前からずっとメニューにあった定番中の定番

絶品です。

此の後も

五目海鮮お焦げやら、デザートやらで至極の時間は過ぎていきました。

１１月までは雌の上海がにが卵を抱いていてとてもおいしいです。

それからは雄だけになりますのでお早めに



中○飯店は、料理がお上品なので、がっつり食べたければたくさん頼んで下さいね

しかし、ここはちょっと高めなので・・・・・

最近寄る年波か、肩こりに悩まされます。

そんなときに強い味方、タイヨーヘルス株式会社

ひとり指圧器　ニューハイプッシュ

もう何十年もお世話になっています。

ナショナルのマッサージ器もあるのですが、やっぱりこれです。

100円ショップにも最近はあるようですが、やっぱり使い勝手が大きく違うので

太いしなりの有るパイプで大きくできているので、ベットで自分の体重を掛けて

う～～～～～～きもちいい

朝まで握ったまま寝ている事もしばしば

特に肩胛骨周りがこる方には最適です。

知り合いに肩こりの方がいて、どうしてもプレゼントしてあげたいので

探したところ、なんとまだ有るじゃないですか

家に2台、会社に1台どれも何十年物ですが現役です。

多少新しいのは小さくなっているらしいですが、これに勝る物は今のところ無いです

肩こりのひどい方、だまされたと思って買ってみて下さい。

ちなみに私は関係者ではございません。

一使用者の一人です