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三澤屋

長ネギを箸がわりにいただく高遠そば

2008年08月13日

何といってもネギを箸代わりに食べる高遠そばで有名なお店です。

会津の殿様が信州高遠藩で育ち寛永20年会津藩主となって以来、大根おろしそばを高遠そばと言っております。
三澤屋ではそれに長ネギを箸がわりに用い薬味をかねてご提供させていただいております。　店の能書きより

蕎麦のこしも抜群でプリプリです。
大根おろしも辛くて私好みの味♪
それに長ネギもとても美味い！

1,050円でも安いくらいだと思います！
とは言っても値上げはして欲しくありませんが･･･(祈願)
住所: 福島県南会津郡下郷町大内字山本２６－１
電話 : ０２４１-６８-２９２７

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