シェ松尾

一度は利用したい日本の名店ですね、いつもお世話になっている兄を招待させていただきました。
自分も行きたかったんですけどね(*´-`)
体調は悪くて、送迎してもらいましたが帰ったらむくみで歩くのも大変な足裏状況で、同乗でも長距離移動は無理と判断し今日のスーパーカーイベントはキャンセルしましたが皆様天気もいいし楽しんで来られてください、晴天に飛ばしすぎ禁物ですよ☺(笑)

まだ食べられるだけ幸せですね、雅子さまが利用した部屋も見せてもらえました。八名三万で貸し切りできるそうですから、特別な日に素敵な方々と利用する機会があればと思いました。
渋谷の開発の歴史など説明してもらい、親しみが持てました、是非また利用したいです。


ジビエが苦手な方には無理かな、お肉料理は鳩。鉄分が多く柔らかな赤身で、元気をもらえる食材のパワーを感じましたが、日本や他の国ではフレンチは野蛮との声が上がる理由の一つになる食材ですね。
右上はウニを蒸した土台にキャビア。発想が出来ない食材の用いかたで、楽しめました☺

メニューにはメッセージも印刷してくれ、建物も大正時代のもので趣があり素敵な時間を過ごせました、ありがとうございました☺