ニコニコとの、決着がつきました

とうとう、この日がやって来ました。
・・・
そうです。
ニコニコとの、決着がついたのです。
先回のブログで、おおよその炊き方を書きました。
そして本日、「良い！」と感じる炊き加減になったのです。
炊き方は、以前と変わりません。
問題は、お米を水につける時間。
アバウトに”10～20分”と書いていた時間ですが、これを30分ぐらいに拡大。
その結果、良い具合に炊けるようになりました♪
これでやっと、本来のカリフォルニア米が食べられると言うワケです(笑)

今日のおかずは、肉シュウマイ。
写真は、以前載せたブログと同じ光景になってしまいましたが、実は他にもいろいろ試してます。コチラのおかずを。
コチラにも、アメリカの一般家庭ではメジャーなおかずを冷凍食品にして売っています。チキンナゲットを大きくしたものや、サーモンを焼いたものまで。
お味の方は、美味しいです。
調理は当然電子レンジですが、それでもイケました♪

やっと今いる部屋の電子レンジに慣れました。
出張期間は、あと2週間を切ってますが、残りの日は美味しいお米がいただけそうです。
ちなみに写真を撮った時間は、午後6時。
明るいでしょう？