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麺匠ときしらず

鮭を使った復興ラーメン

2019年07月27日

2019年3月23日に三陸鉄道として復旧した大槌駅の駅舎内にできたラーメン屋です。
ここでは、珍しい新巻鮭で出汁を取ったラーメンが食べれます。チャーシューも豚ではなく鮭を使って食べやすいです。スープはあっさりと鮭の旨味があじあえます。
住所: 岩手県上閉伊郡大槌町本町1 三陸鉄道大槌駅1階
電話 : 080-9633-0345

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