車もバイクも大好きだけどお酒も大好き。
今月の１１月、みんカラ絡みの飲み会が２回。
定例会は先日の土曜日に無事終了。
そして、今週末、島根県は多古鼻でロッジを貸し切り行われる、お泊り宴会。
実はねぇ・・・、思いの外参加希望者が少なくて困っております・・・。
現在、私が把握している人が７名。
後、５人ほど足らない・・・・・、ＨＥＬＰ ｍｅです。
企画を上げたマリスケのアネゴも泣いております(笑)
やっぱ、宿泊込みの飲み会は厳しいのかしら・・・・。
鳥取県中西部の方々、是非、ご参加下さい。
もちろん、地元、島根の方、絶賛募集中！！
泊まらなくても飲み会のみのご参加でもOKです。
私達、鳥取県東部の人間は中々、島根の方との交流が有りませんので、是非！
詳細は、１１月定例会のご報告後に告知いたします。
・・・とっ、言う訳で、「飲むの会・１１月定例会。」ご報告で御座います。
・・・とは言え、今回もまた忙しくて出遅れたご報告・・・、既に他の参加者の皆様からその模様はお知らせ済のご様子(笑)
遅くてごめんねぇ～。
当日、皆様が集まるまでに、まずは新鮮レバーのタタキの仕込み。
先回と同じく「人の食べるモノには到底見えないグロテスクなレバーの塊」
何故か、現在、価格が下落している・・・１００ｇで２５０円(笑)
大層お買い得な感じがする・・・・。
以前は６００円位していたのに・・・・、しかも、鳥取の誇る万葉牛の新鮮レバーです。
この塊で約１ｋｇ、こちらを切り分け、胡麻油を引いてアツアツに熱したフライパンで表面を焼く、焼く、とにかく、強火で焼く。
表面に焦げ目がついたら、急いで氷水にイン。
粗熱を取る。
水から引き揚げたレバーのタタキ。
焼いてしまうと普通の食材に見えて来る・・・(笑)
そして・・・、完成「新鮮レバーのタタキ。」
今回のレバーは甘かった・・・・、嬉しい。
やっぱね、咥内に入れた時に、臭みが無く、口の中に甘みが広がるのは当たりのレバーである。
そして・・・、主役はもちろん「松葉ガニ。」一人が一枚。
事務所で茹でた。
鳥取の人にしてみれば、子供の頃から食べていた松葉ガニ。
とうぜん、お刺身にしたり、焼きガニにしたり、鍋に入れたり、色んな食べ方は皆様ご存じ・・・・、だけどねぇ、私は一番旨い食べ方は茹で立てだと思っている。
鍋から引き揚げた、茹で立てアツアツのカニをバキバキ折りながら、しゃぶり付く。
熱いカニのゆで汁と共に、甘い蟹の身が口いっぱいに広がる・・・、旨いに決まっている(笑)
そして、本日のヤカラ飯・・・、写真は撮り忘れたが「麻婆豆腐ヤカラ風。」
カモさんと私は麻婆豆腐にはちょっとウルサイ。
ヤカラさんが調理している横で、あ～だ、こ～だと、横から口を挿む(笑)
さぞかし作りにくかった事だと思います・・・・、スイマセン。
更にいつも何か作って下さるカモさん。
本日は先回と同じく骨無しのスペアリブをご自宅で調理してお持ち頂いた。
どちらも美味しい(笑)
今回は更にアネゴ飯も・・・・。
・・・スイマセン、食べかけです(笑)
カキフライ、こちらもご自宅で仕込みされたモノをお持ち頂き、事務所で揚げる。
アツアツのカキフライ、とうぜん、旨し、です(笑)
そして今回は、カズさんからアネゴ経由で戴いた、麦焼酎。
・・・、とっ、北海道に流刑の身のトレチョコさん・・・。
既に極寒の北の大地で、強制労働に従事する中、看守の目を盗んで送って頂いた北国のウイスキー・・・。
・・・、共に美味しいに決まっている。
今回は時間の関係で試飲報告は致しませんが・・・・、ホントに旨い(笑)
お二方、ありがとうございます(笑)
・・・とっ、まぁ、食事会はこんな感じでしたが・・・・、本日は米子よりわざわざお越し頂いたゲストが・・・・。
エスコンさん。
・・・、まぁ、ねっ・・・、何と申しますか、こう云う方で御座います。
５５歳と私と同年代ではありますが・・・・、可哀想な人です(笑)
こんな格好で米子から来られて、よく職務質問に掛けられなかった事と・・・。
しかし、このエスコンさん、実は凄い人なのだ。
ヨーヨーの制作者として、２度も世界一位の座に輝いている。
そんなエスコンさんの作品の数々。
本人曰く、「ヨーヨー制作で、まずは紫綬褒章、ゆくゆくは人間国宝になる。」と豪語される。
「俺は海賊王になる！」でっ、お馴染みルフィーさんの様に夢見る５５歳なのだ(笑)
・・・・、てっ、スイマセン。
米子からマスクもして来ていないし、本人、一言もそんな事申しておりません。
実際は人当たりの良い、よく喋る、気遣いの出来る大人です。
その証拠にお土産付き。
エスコンさんによく似た、ロンゲに見えるダダ星人の造る梅酒。
彼らも地球に移り住んで、勤勉に働いている様子。
その他、変なお菓子や、ハンドスピナーまで・・・。
この様に素敵な方なのだ。
茶髪でロンゲだけど・・・・・・。
マスクマンと言えばもう一人・・・。
メキシコのプロレスラーの様なマスクで登場されたのは、いつも爽やかに毒を吐く、クロベエさん。
お若く見えるが、四十路である。
しかし、本日は、早めに陥落・・・・。
疲れが出ていると見える・・・・、流石に寝顔は四十路のオジサン。
そして・・・、更に輪を掛け、どう対応していいのか苦慮する方が・・・・。
マリスケのアネゴである。
先回のＣＡコスが、本人的には納得いかなかった、と言うか、ご不満のご様子で、本日は自前でメイド服をご持参・・・・。
徐々にパワーアップしてきているアネゴ・・・。
数か月後にはボンデージの女王様姿で、ＹSロードさんに鞭を呉れていると思われる。
今回はまだ、余裕の態度のYＳロードさん。
偉そうにアネゴに指示を出しているが、数か月後には縛られてその辺に転がされているに違いない・・・(笑)
飲み会なのか、コスプレ会場なのか、徐々に判らなくなっていく・・・・。
ちなみに、エスコンさんも、マリスケのアネゴも、お酒の飲めれない体質なので素面です(笑)
・・・、とっ、こんな感じの「飲むの会・１１月定例会。」ご報告で御座います。
でっ・・・、最後になりますが、「多古鼻お泊り宴会・３種の鍋と海の観えるロッジで一泊旅行。」詳細のお知らせ
・・・、なんかね、読売旅行の格安ツアーの様なタイトル(笑)
日 時 １１月25日土曜日 ～26日日曜日 一泊。
集合時間 お昼１時・・・１３時です。
集合場所 鳥取出発の方はいつものスポーツデポ駐車場。
その他で待ち合わせしたい方は、コメントにてご相談下さい。
会 費 これがねぇ・・・、未定なのだよ。 宿泊の人でも１万円以下にしたいと思っています。 宿泊無し、食事のみの方は実費。
企画内容 雪が降る前に、多古鼻までの素敵な海岸線をドライブ。
３種の鍋を突き乍ら、クルマ談義をするも良し、自称変態の皆様と語り明かすも良し、 冬の日本海で寒中水泳するも良し・・・、お楽しみは色々です。
人数が少ないと寂しいではないか！
今回はいつもの様な失礼な募集はしない。
年末も近く、お忙して事でしょうが、是非、お越し下さい。
美味しい料理と、旨い酒、むさ苦しいオジサンと、コスプレ姿の熟女がお待ち申し上げております・・・たぶん(笑)
