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【こうみ家】

【★★☆】ちゃーしゅーめん

2010年11月18日

前回、初来店で好印象のお店だったので再来店。

うん！？あれ、以前よりスープがうまかとです♪サッパリ系なのにしっかりと旨みのなかに程よい甘みを感じさせる豚骨スープ。雑な舌触りや阻害する要素がない、素敵(#ﾟﾛﾟ#)ｯ!!。そして今回もチョイスした太縮れ麺の相性がいいぞ♪

ただし、ちゃーしゅーめんと言う割には、チャーシューが薄い、薄すぎる！しかも、運ばれてきたときは標準のらーめんとなんら変わりなくクレーム言おうかと思ったら、スープ内にチャーシューが３，４枚くらい沈んでた。（画像でも薄いのが２枚しか見えませんよね）

ちょっと改善の余地アリとみたので、★２つです(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!　味は◎でした！

住所: 会津若松市桧町1-36

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