【鶏白湯】

【1,029種類目】
以前にテナントとして入居していた台湾ラーメン屋さんもあっという間に撤退し、いつのまにか鶏白湯のお店が入店。タイミングが合わなかったが、ようやく訪問できた。…で、正直な意見として、このままでは厳しいかなと(；´Д｀)まず、顔となる「店名」がないの？辺りを見回してもハッキリしないってのは、ビジネスとして大問題かと（汗）
こちらの代名詞にしている様子の鶏白湯スープだが、数年前までいわき市内で同系スープを扱うお店が無いころなら希望もありましたが、今や美味しい競合他社は多数存在。しかも、印象が希薄過ぎる現状では厳しいかと(;´Д｀) 麺は中太縮れ麺で卵麺に近い味と食感が味わえて自分は好きです。…が、いかんせんスープが要改善かと(｀･ω･´)ゞ
#鶏白湯　#四倉　#ラーメン　#いわき　#備忘録

住所: 〒979-0202 福島県いわき市四倉町上仁井田雁又４６