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イイね!

【台湾点心総本舗】

【★★☆】 タンタンメン
2021年01月17日
カテゴリ : 福島県 > グルメ > ラーメン
【1,049種類目】
偶然、目の前を走っていて発見。オープンしたばかりの新規店。早速、お伺いしてみる。まぁ、麺類欄に担々麺の文字を発見してしまったために不可避(笑)他メニュー構成として牛肉麺(ニュウロウメン)や排骨麺(パイコーメン)、魯肉飯(ルーローハン)が設定されているところみても、中華料理じゃなく本当に台湾料理ですな。
到着してからまずはスープを一口。うむ、本当に台湾現地で体験したことあるような独特の味付け!中華スープ(清湯?上湯?)ベースに舌に感じる擦りごま、そして強めの酢の酸味。そこに、辛味の辣油と若干痺れの花山椒?で程良い(俺的に)ピリリ感。いいと思います(*^▽^*)合わせる麺は、標準的な加水率の細縮れ麺。あっという間にご馳走でした(`・ω・´)ゞついでに餃子も頼んだのだが、幅が通常の1.5~2倍はあろうかという大きさ(笑)もうお腹一杯ですた(≧▽≦)b 清算後、ポイントカード作ってくれるのだが、そこで駅前の鳳翔と共通スタンプであることが分かった。恐らくオーナーが一緒なのかな。まぁ、他メニューも食べてみたい新店訪問でございました!

#台湾点心総本舗 #ラーメン #平 #いわき市 #備忘録

住所: 〒970-8026 福島県いわき市平作町3丁目4−6

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