【ばんかい】

【1,305種類目】
Googleマップで偶然発見したのだが、担々麺専門店の様相で俺は訪問不可避だったｗ メニュー表を確認すると専門店らしく２～３種類しかないため、まずは代名詞たる本商品を注文。（7時～10時に朝ラーしているらしく別途２種類設定あり）。到着するとスープの見た目がもう俺好み♪実際に一口啜ると、若干泡立たされたような感じで口当たりが超絶クリーミー♪恐らくたっぷりと芝麻醤が使用されているであろう白湯味噌スープが美味しいっ♪若干感じる酸味のバランスも素敵。これに中太平打ち麺が合わせられているのだが、個人的嗜好から多加水の太縮れ麺もしくは低加水率の細ストレート麵など麺違い版も体験してみたい。中盤からは濃い目の肉味噌と恐らく自家製の辣油を撹拌していくと濃厚具合によりパンチがでてンまい！欲を言えば、食感に変化をもたらすために水菜は短くカットして載せてほしい＆食感の一工夫でナッツやフライドオニオン等をトッピング追加設定があれば完璧！近いうちにもう一品の「濃厚豆乳担々麵」も頂戴せねば！ご馳走様でした(｀･ω･´)ゞ

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住所: 〒963-8034 福島県郡山市島１丁目２１−１８ ジョイフル島