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イイね!

【喜多見家郡山本店】

【★☆☆】 喜多見家スペシャル(醤油)
2025年09月26日
カテゴリ : 福島県 > グルメ > ラーメン
【1,308種類目】
初訪問。QRコード決済可能がありたい!優しい豚骨醤油の香りを漂わせる乳白色のスープを一口啜ると程良い味のパンチと塩味を感じつつクリーミーな印象が走るのだが、後半からに口内や喉に粉っぽさというかざらつき感が本当に極めて残るタイプだった。これ骨粉なのかなぁ?今まで家系で確実に店内でスープを炊いている店舗の一杯でも、これほどの感覚に陥ったなった経験がない。極めて好みが分かれる仕様だなぁ…っとうのが正直な感想。刻みたまねぎを配膳時に持ってきてくれるので口内リフレッシュを図る。更に小さじ一杯分のすりおろしにんにくや胡椒を適時投入していくと次第に前述のざらつき過ぎの違和感をようやく抑え込むことに成功して最後まで完飲。トッピングの豚バラチャーシュー3枚、煮玉子、うずら卵、ほうれん草、大判のり5枚と十分満足なトッピング量で良き。麺は家系定番のあの中太縮れ麺で食べ応えも十分。丁寧な挨拶や接客が感じられて店内の雰囲気◎で居心地よく食せました♪ご馳走様でした(`・ω・´)ゞ

#★☆☆ #喜多見家 #ラーメン #郡山市 #備忘録

住所: 〒963-8813 福島県郡山市芳賀1丁目3−34 2

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