須田のブログ一覧

広島県広島市南区に所在。
店舗全体の写真や周辺の外観を撮り忘れたため、この３枚しかなかった。

店の背後に車を止めているが、ここは別の工場の建物であり許可を願い出て３０分だけ置かせてもらった(後に知ったがその工場も無くなって更地になったようだ)。車で来る場合は路肩に目いっぱい寄せて停めた方がいいとのこと。
対面販売の店舗では弁当や総菜が買えるほか、新聞や本などの雑貨も取り扱っている。工業地帯のほぼ中央に位置し長年親しまれてきた。
ここでは富士電機製の麺類自動調理販売機が１台稼働している。天ぷらそばと天ぷらうどんの２種類が入っている。
現行の自販機に入っている飲み物も事業所向けの価格で買える。
うどんはしっかりとした食感で、つゆは塩分補給の為か若干塩気が多め。この付近で働いている人への配慮なのかもしれない。
稼働している時間は、午前５時から午後１１時まで。

岡山県最後の紹介はこちら。
岡山県高梁市川上地区に所在。
この川上地区は漫画で町おこしをしている地区で、周辺には漫画にちなんだ資料館等がある。
店舗は国道３１３号沿いにあり、エネオスに併設されたレストハウスのような形態をしている。

設置されているのは富士電機製の麺類自動調理販売機が１台と汎用機が１台。現行機のカップ麺販売機の計３台。
販売されているのはうどん１種のみでそばはなし。この日は正月３が日であったために店休日で、自販機の補充もなく売り切れだった。
近くに仕出し屋と手打ちうどん屋があったが、どちらがここに補充しているのか気になるところである。
店舗のすぐ後ろには吉備川の支流が流れており、心地よい川の音を楽しむことができた。
こちらも再訪できるならしてみたいところである。

岡山県倉敷市に所在。
倉敷市内の丘に中腹にあるため、平らな面が少ない、駐車場も店舗の裏側にあり、こちらも平面が少なくすぐに埋まってしまう。また交通の便もあまりよくなく、一方通行の起点付近にある為なかなか入りにくく感じた。
こちらでは富士電機製の麺類自動調理販売機が１台と汎用機が１台、それに関東ではあまり見かけない開閉型の汎用機があった。まったく見ないわけではないが、現行機よりも１世代前のもので、よく養鶏場に設置された生みたて卵などを販売しているものとしてみる事はあった。残念ながら自分の知識ではこれ以上のことはわからない。

ここの魅力は価格の安さと、丼に入っている麺の量。２１０円という低価格ながら間違いなく１玉以上の量が入っている。天ぷらはよく見る業務用のそれではあるが、麺の量と価格の安さで惹きつけられる。汁の味付けも割と薄目で、麺を腹いっぱいに食べて汁で喉を潤すにはちょうどいい塩梅だった。

岡山県真庭市に所在。
国道３１３号沿いにあり、高梁市から来る場合、中国自動車道に乗るためのほぼ中間に位置する。
駐車場が広く、１０ｔ以上の大型車も数台余裕で収容できるだけの面積がある。
ここでは富士電機製の麺類自動調理販売機が１台と汎用機が稼働。店舗の看板には、本場讃岐の手打ちうどんと謳っており、自販機に入っているのもそれに倣ってうどんのみ。行灯もうどんとだけ書かれており、他では見ることがないもの。汎用機には、おつまみとお菓子がほぼ半々の割合で入っていた。

実際に食べてみてわかったが、うどんの喉越しがとてもいい。食通を語るわけではないが、明らかに他のうどんとは違いがあることを実感できるものだった。これも作業場で打ったものだと思うと、さすが手打ちの讃岐うどんと売り出していると言える。汁も控えめな味付けで、麺の食感を楽しんで欲しいという想いが伝わってくるものだった。

岡山県津山市に所在。
地図で見ると、ほぼ岡山県の中央に位置する。
ここでは富士電機製麺類自動調理販売機が１台稼働している。
この日は仕出し屋が休みであったため弁当を食べることはできなかったが、幸いにして自販機のうどんが残っていたのでそれを食べることに。座れる場所もテーブルもないので立ち食いである。
しかし、この肉うどんがまさかの味付けでびっくりした。恐らく調味料の配合を間違えたのだろうと思うが、汁が非常に甘かったのだ。人工甘味料でも使っているのかと思ったほど。
実は自分はかなりの甘党であるので、おかわりして３杯平らげてしまった。一杯２００円という価格の安さにも釣られたのも理由の一つ。
まるでお菓子感覚で食べるうどんと出会えるとは思わなかったので、つい長居をしてしまった。