旬の山菜は天ぷらの王様

昨日は雨天休業だったので、
私はETC車載器の取り付けをしてましたが、
うちの職場の班長は、午前中のまだ小雨だった頃、
山に入って『たらの芽』を取ってきてました。

たらの芽と言えば、
矢張り天ぷらが一番美味しいのですが、
独身者に揚げ物はハードルが高いので、
班長が行きつけの温泉民宿に持って行き、
女将さんにお願いして天ぷらにしてもらい、
温泉に入った後、夕飯と一緒にお裾分けしてもらった分を頂きました。

旬の山菜で、且つ、天ぷらの王様と言われるだけあって、大変美味しゅうございました。

班長さん、がまの湯の女将さん、ご馳走様でした