• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2018年06月01日

キュウリの漬物?自家製

朝、畑に行くとキュウリが3本ほど20センチくらいに大きくなっていた。もうすぐ収穫。

2株のキュウリだが、しばらくすると食べ切れないくらい出来る。

そんな時はキュウリの漬物を作り保存する。冷蔵庫で1 年経ってもカビず美味しく頂いてます。

レシピですが
キュウリ1 kg 1cmくらいに切ったもの
砂糖250グラム
酢1/2カップ(合)
醤油2カップ(合)
トウガラシ2本(お好みで)

砂糖、酢、醤油、トウガラシを鍋に入れ、沸騰したら火を止めキュウリを入れる。

冷ましたらキュウリを取り出す。

これを3回繰り返す

キュウリはタッパー等に入れ冷蔵庫で保存可能
煮汁も、手羽元のサッパリ煮等に利用可能です。

キュウリの保存食で、他に良いのがあれば御教示くださいませ!
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2018/06/01 07:58:53

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

関連記事

コイツらの為に!
謝謝さん

今宵のテーマは疲労回復
どんみみさん

まがいもなくキュウリはウリでした。
fairwindy30cさん

日本の武士がキュウリを食べなかった ...
利根川の天然水さん

ホットサンド
のぼる3さん

葉山牛のミスジを使って
どんみみさん

この記事へのコメント

コメントはありません。
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

「あけましておめでとうございます http://cvw.jp/b/2652437/42378907/
何シテル?   01/05 20:41
なみもりです。よろしくお願いします。
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2019/1 >>

  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

リンク・クリップ

祝・みんカラ歴6年! 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/08/09 06:10:43
リーフ nismoの試乗動画 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/08/04 06:11:46
EVには走行税? 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/07/02 12:42:33

愛車一覧

日産 リーフ 日産 リーフ
日産 リーフに乗っています。通勤の足代わりに毎日のように利用してます。 維持費が安いので ...
ダイハツ ミラ ダイハツ ミラ
子供等の免許取得時期が近づき購入した。燃費が良くメインで働く時期もあった。維持費が安いの ...
トヨタ プリウス トヨタ プリウス
13年乗ったラウムからの乗り換えで購入。当時エコカー補助金も10 万円あり、インサイトの ...

過去のブログ

2019年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2019 Carview Corporation All Rights Reserved.