昨夜の夕飯は、鯖のムニエルを作ってもらいました鮭じゃないのは鯖が安かったから(爆)時間をかけてじっくり焼き、表面はカリッと中はジューシーにタルタルソースもお手製市販品独特の酸っぱさとかが無くて、食べやすかったですよ付け合わせのコンソメスープもちょうど良かったし食べおわった後は、久しぶりにチーズケーキを作ってました(ぇ今朝食べて来たけど、チーズ自体の塩分が思ってた以上に多かったみたいで、甘いってゆうよりはサッパリ系にコレはコレで有りかな?とも思ったけど、だでぃ~としてはダメダメらしいです