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2009年01月09日 イイね!

お好み焼きうまい!ぴかぴか(新しい)

お好み焼き昨日の夕飯は、だでぃ~が「お好み焼き食いたい」って朝言ってたので、材料を買って帰ってお家で焼き焼きムード

ひなみに画像のサイズで一人分ですwww
タバコは比較対象w



粉以外の具は「キャベツ+揚げ玉+干し海老+豚肉+イカ」と、至って無難な感じにひらめき

やっぱり焼きたての方が買って食べるより断然美味しいですねるんるん

たまには家でこうゆうのもいいかもうれしい顔指でOK
Posted at 2009/01/09 07:28:30 | コメント(2) | トラックバック(0) | 【ご飯】 | モブログ
2008年12月10日 イイね!

イラスト付きるんるん

イラスト付き昨日の夕飯はオムライスうまい!ぴかぴか(新しい)



買い物に行ったスーパーで、どっちが作るかをじゃんけんで決定パンチ

運よく勝てたので、好物のオムライスをオーダーしました指でOK



そしたらケチャップでヌコが書かれてたよwww

絵を広げるのに少し抵抗感があったけど、おいしくいただいちゃいましたウッシッシ





ちなみに今日も品川だったんですが、出先の「ノー残業デー」なるものとタイミングが合ったおかげで定時で終了ムード

今夜はいつもよりのんびりできそうですウィンク
Posted at 2008/12/10 17:41:47 | コメント(7) | トラックバック(0) | 【ご飯】 | モブログ
2008年12月06日 イイね!

再びスープスパ≠( ̄~ ̄)

再びスープスパ≠( ̄~ ̄)今夜はだでぃ~が作成(@゚▽゚@)



キャベツとしめじは一緒だけど、ツナを鶏肉に変更(^.^)b

味付けも少し変えてありました(*´∀`)



やっぱり味の濃さが違うんですよね・・・(´ヘ`;)

比べてみて、自分のはちょっとコンソメが足りなかったのかな?って感じでしたφ(.. )



せっかくお手本を見せてもらったので、今後の参考にしていければいいなぁ…と思います(*^ー^*)
Posted at 2008/12/07 00:09:30 | コメント(2) | トラックバック(0) | 【ご飯】 | モブログ
2008年12月05日 イイね!

味付けって難しいふらふらどんっ(衝撃)

味付けって難しい昨夜のメニューはスパゲティスポーツ

キャベツとツナのスープスパですぴかぴか(新しい)

仕事の合間にネットで調べて、一人あたりの単価が安いし美味しそうだったからるんるん(爆)





アレンジでシメジを追加ウッシッシ

味付けは、コンソメベースに醤油と塩、白黒胡椒でお好みで調整ですひらめき



最近よく思うんですが、この“お好み”って難しいですよね。。。

自分は極端すぎるくらい薄味なんで、ちょうどいいと思って味付けしても「味がしない」って言われることがしょっちゅう涙
実家に居た頃からそんな感じなので、人に出す時は自分の基準より少し濃くなるように調整してるんですよメモ

とはいえ、一般的な人の“ちょうどいい”が分からないおかげで濃すぎたり薄すぎたりするのがしばしば・・・
安定した味付けが出来てないのですがく~(落胆した顔)

そして昨日のは薄かったらしいバッド(下向き矢印)
だでぃ~から「醤油をもうちょっと」との助言をいただきました鉛筆



この家の“お好み”を見つけられるようになるまで、まだまだ試行錯誤が続きそうです考えてる顔=3
Posted at 2008/12/05 07:50:10 | コメント(2) | トラックバック(0) | 【ご飯】 | モブログ
2008年12月03日 イイね!

作ってみましたパンチ

作ってみました晩ご飯シリーズ3日目ぴかぴか(新しい)
(勝手にシリーズ化www)



昨夜のメニューはハンバーグにしましたうまい!

だって挽肉が安かったんだものるんるん





まぁ作ったって言っても、だでぃ~に手伝ってもらいながらですが冷や汗



材料は、牛挽肉+玉ねぎ+卵黄+塩胡椒のみひらめき

だでぃ~が作る時は繋ぎ無しなんだけど、ちゃんと固まるか心配だったから一応投入=3



思ってた以上に焼き加減の判断が難しかったかも(汗)

今回は大丈夫だったけど、一歩間違えれば真っ黒になること確実冷や汗2
かといって焼きが足りなければ中まで火が通らないし・・・考えてる顔

段取りが悪くてあたふたしたものの、なんとか焦げも生焼けも無く出来ましたムード



タレはだでぃ~がパパッと作ってくれたものわーい(嬉しい顔)

醤油に豆板醤・おろしニンニク・調味料を加えて、お肉を焼き終わった後のフライパンで軽く焦がして出来上がりひらめき





結構作ったつもりが、気付けば2人でほとんど食べきっちゃってたのは内緒(爆)

そして何かが一緒に映ってるのは気のせいですwww
・・・タブン(ぁw
Posted at 2008/12/03 21:54:00 | コメント(4) | トラックバック(0) | 【ご飯】 | モブログ

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