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2008年09月30日

昨日はムニエル

昨夜の夕飯は、鯖のムニエルを作ってもらいました

鮭じゃないのは鯖が安かったから(爆)

時間をかけてじっくり焼き、表面はカリッと中はジューシーに

タルタルソースもお手製

市販品独特の酸っぱさとかが無くて、食べやすかったですよ

付け合わせのコンソメスープもちょうど良かったし

食べおわった後は、久しぶりにチーズケーキを作ってました

(ぇ

今朝食べて来たけど、チーズ自体の塩分が思ってた以上に多かったみたいで、甘いってゆうよりはサッパリ系に

コレはコレで有りかな？とも思ったけど、だでぃ～としてはダメダメらしいです

Posted at 2008/09/30 08:37:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | 【ご飯】 | モブログ

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