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イイね!
2012年12月08日

今夜のツマミ

今夜のツマミ 鶏軟骨の酒蒸し

塩麹で味付けたので、優しい味です。
師匠のネギがアクセント…ネギはシャキシャキの緑の部分を使います。
ネギのヌメリが効いてトロンとしてて良い感じ!

酒がススムゥ〜〜
ブログ一覧 | エサ | 日記
Posted at 2012/12/08 18:23:39

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この記事へのコメント

2012年12月8日 21:27
ハイボールしか無かった…
コメントへの返答
2012年12月9日 15:59
コメント感謝です。

ハイボール・・・OKですよっ!

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何シテル?   01/22 12:33
現在のマイブーム ・家庭菜園 ・家庭造園 ・家庭楽園(そんなの無いか・・・) ・サンデー大工 動く物が好き ・くるま ・ばいく ・自転車 ・耕...
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