サンデー農夫のブログ一覧

2012年01月21日

本場物！

先週からの続き！ ″どて煮″です。本場を知らないサンデー農夫！本場名古屋出身でどて煮を教えてくれた職場の先輩に試食して頂きました！感想は… Aさんゴボウは俺は要らん！でも、合格！ Bさん本場の食べた事無いんでしょ?知らないでこれなら、良いね！まだ研究の余地有りですが、方向は間違 ...
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Posted at 2012/01/21 19:32:03 | コメント(1) | トラックバック(0) | エサ | 日記

2012年01月21日

こっちは失敗知らず！

クッキー焼けたですよぉ〜！手探りの肉まんとは違い、失敗知らず！家族みんなニコニコです。はぁ〜良かった…。
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Posted at 2012/01/21 16:02:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | エサ | 日記

2012年01月21日

凄く難しい…

今日のお昼は中華街のふっくら大きな肉まん…！ではなく、自作です。中の具とジュワッと出て来る筈のスープは、昨晩仕込んでおきました！このスープは、干し椎茸の戻し汁と鶏ガラスープをゼラチンで固めましたよ！肝心の皮ですが、この皮が問題… 色々作ってますが、この類うまく行った試しが無い… 御多分 ...
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Posted at 2012/01/21 15:54:27 | コメント(3) | トラックバック(0) | エサ | 日記

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「職場にて・・・」

何シテル？ 01/22 12:33

サンデー農夫 [ 神奈川県 ]

現在のマイブーム・家庭菜園・家庭造園・家庭楽園（そんなの無いか・・・）・サンデー大工動く物が好き・くるま・ばいく・自転車・耕...

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