夕飯(2024/10/26)

ふるさと納税の返礼品で、もつ鍋（肉とスープセット、2人前×5）が届きました。冷凍庫が混雑してきたので、早速、食することに。

・もつ鍋（モツ、キャベツ、ゴボウ、ニラ、モヤシ、豆腐）
・砂ぎも、豚角煮（スーパーの総菜）
・野菜浅漬け（大根、人参、きゅうり、ネギ）

もつ鍋、美味しかったのですがちょっと次回は改善が必要です。まずキャベツなど野菜が少なかった。結構、多めに入れないと物足りない感じですね。煮ている間、油を取り除く手間を惜しんではダメみたい。かなり油が出ます。

締めはラーメンにしました。硬めが美味しい！