昼食(2025/7/27)

日曜の昼、ご飯どうしようかなと思ったけれど、奥さんが地元の高校野球決勝中継にくぎ付け。

ということもあり、日清焼きそばです。野菜はキャベツ、玉ねぎ、人参。肉の代わりにウィンナー（香薫だったかな）を使用。奥さんがつけたショウガのシソ漬けも添えて。

予め具をフライパンで炒めておいて、焼きそばを茹でてザルで水気をさっと切って、フライパンに投入。炒めて水分を飛ばしながら粉末ソースを絡めて…

具を多めに入れる時は、具を炒める時点で少し塩コショウします。

日清焼きそばは美味しいな。ずっとファンです。でもそこそこ高くて、なかなか安売りされることもなく。