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2007年08月03日 イイね!

本丸塩らー麺

本丸塩らー麺昨晩、川崎駅の蕎麦で、じゃない、そばでボスとラーメンを。

JR川崎駅東口の川崎BE地下一階に「ラーメンSymphony」というスポットがあり、6店ほどラーメン店が集まっている。メジャーなところでは、「なんつっ亭」もある。

今回は少し飲んだ後だったので、こってり豚骨系ではなく塩でチョイス。「塩らー麺本丸亭」で“本丸塩らー麺”を食べた。

予想通り、すっきり塩味で飲んだ後にはピッタリ。春菊もマッチしてた。平縮れ麺もつるっとした食感でマル。

ちょっとワンタンが浮いていたような。チャーシューは硬めで厚め。ワンタンは無くてもよいので、もうちょっとトロッと柔らかめのチャーシューだと良かったんではないかなというのが、ボスとの共通の感想。

でも美味しかった。

空いている時間帯だったみたいけど、やはり「なんつっ亭」が一番にぎわっていたみたい。

仕事の関係で、今後、しばらく川崎にくることなくなりそうなのが残念。
Posted at 2007/08/03 21:59:49 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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