こでさんのブログ一覧

さすがにもう鍋は無理な季節になってしまったので、久しぶりに唐揚げ作りました。

・唐揚げ（国産鶏もも肉、ジャガイモ）
・筍とワカメの煮炊き（奥様）
・ホタルイカ天ぷら（総菜）
・野菜スティック（大根、人参、きゅうり）
・スープ（玉ねぎ、シイタケ、ごま、ネギ）

4人分だと鶏もも400gが目安らしいんだけど、売っているモモ肉って300g台が中心なんですよね…で、300g後半のを買って、ちょっと細かめに切ったのですが、そうすると油が強くなってしまったり、ちょっと固めになってしまう感じですね。難しい。

唐揚げの味付けは、学生時代にバイト先で学んだレシピをずっと維持してて、これももうちょっと工夫してみる価値ありそう。

あっという間に年度末ですね。来週からいろいろと変わって、また大変そうだなぁ～

と、バタバタしているので週末が待ち遠しい訳でして、今日はグッと気温も上がり世の中的にはタイヤ交換祭りだった！？

うちは…天気がよいならオープンドライブ優先です！ステップワゴンとN-oneのタイヤ交換はそのうち。

まずは午前中に洗車です。かなり久ぶり。タイヤハウス内やサイドシルの砂や泥がひどい。拭き上げでも、細かい木の葉のかけらとか、たくさんついてて一度の洗車だと限界感じますね。ちょっと失敗したのがガラコをボディに垂らしてしまって、クリア層がスジというかムラができてしまったように見えます。ま、遠目には問題ないです。

昼は、地元の星稜高校の甲子園準決勝をTV観戦。残念ながら惜敗でした。もし決勝進出したら、明日、甲子園行かんけ！？と奥様から提案あり、期待と不安で見ていたのですが、悩む必要が無くなってしまいました…北陸新幹線で敦賀まで行くチャンスでもあったのですが。

午後はオープンドライブで適当に走ってきました。まだ桜って感じではないですね。それにしても暑かった。20度近くあったらしいです。なかなかちょういい天候ってありませんね。



高いところから市内を見渡してみましたが、なんだかモヤっぽい。黄砂ですかね。また洗車しなきゃな…