こでさんのブログ一覧

少しだけマンネリ打破に取り組んでみました。

・豚の味噌煮（豚バラ、豆腐、ネギ、味噌）
・タコのキャベツ炒め（オリーブオイル、ガーリックスライス、タコ、キャベツ）
・ナスの焼き浸し（ナス、めんつゆの残り、ショウガ）
・トマトとオニオンスライス
・枝豆

まぁまぁだたったのですが…

豚肉の味噌煮はちょっと薄味だったかな。ネギがイマイチでした。

タコキャベツは、量が微妙に迷ったのですが、思い切ってもう足一本使っちゃえば良かったな。あと、鷹の爪があればもっと良かったかも。

枝豆は我慢強く茹で時間をちょっと長くしたのが良かったみたい。