白い亀のブログ一覧

注） またしても、このブログはコメ不要です ＾＾；



沢山の皆様に応援して頂き、開店から１８日が経過しました。

その間、営業時間を変更したり、急に休日を決めたり、試行錯誤の毎日でした。

そして色々と考えた末に「月曜定休日・営業時間 １１時～１４時半　１７時半～１９時半」へと落ち着いたのですが、又しても・・・・



と言うのも昨日の事ですが、嫁の体調が良く無い方向へ・・・・

慣れぬ立ち仕事に加え、１５時間を越える労働からか膝と肘の関節が痛む様です・・・・・

階段を上るにも、這っても上がれない程・・・・・


今日は何とか痛みもマシになった様で営業しましたが、今後の事を考えると無理を重ねさせたく有りません。

急な変更で御来店頂いた方々に ご迷惑を掛ける事は重々承知の上ですが、当面は夜の営業を お休みさせて頂く事にしました。

何卒 ご理解の程、御願い致します。



こちらの「お店ブログ」から嫁の動向が伺えます・・・・

ＡＭ５時からＰＭ１１時までの１８時間労働が終わり、どうにか無事に開店初日を終える事が出来ました。

長い一日で疲れましたが、サラリーマン時代には経験した事の無い満足感の有る一日でした。


また、遠くから駆け付けて頂いた方々や、お祝いを頂いた方、お花を送って頂いた方、励ましのメッセージを頂いた方々、有難う御座いました！

本来でしたら、一人一人に御礼を申し上げるべきですが、何分 その時間が全く有りません・・・・・

この場を借りまして、皆様に御礼を申し上げます。


有難う御座いました！






ＰＳ．

このブログにコメントを頂きましても返信する時間が有りません・・・・・

コメ無しで御願い致します ＾＾；




さ～～明日も４時起きだ ｏｒｚ

６月２４日（ボ曜日）＾＾；

開店します！


それに先駆け、１８日～２１日の１１時～１４時の間プレオープンとして店を開けます。

プレオープン期間は、メニューを限定しますが、当然 無料での営業？です。


お近くの方は是非、ご来店下さい♪




讃岐うどん　いしもと

大阪市阿倍野区松崎町 ３－１７－４

場所

今から始まります♪

先日のブログで試食人を募集しました所、予想を遥かに上回るリクエストが有りました。

自分如きが作る麺に、これほど多くの皆様が試食を申し出て頂き、非常に有り難く思って居ます。

ただ、生産・梱包・発送が全く追い付きません。

今日一日、何とか発送すべく頑張りましたが、数件 発送するのがやっとの状態です。

何とか今月中には全員の方に発送したいと思って居りますが・・・・・


そこで申し訳無いのですが、これから少しづつ発送して行きたいと思いますので暫し御待ち下さい。

ご協力の程、宜しく御願い致します。

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