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イイね!
2018年09月04日

「義母と娘のブルース」の食パンは渦潮ベーカリーくずは店の白い食パンだったという話

私はドラマを見ない。
大河ドラマも水戸黄門も見ない。(朝ドラは、たま~に見る)
そんな私だが、何かの拍子で見ることはある。
それが「義母と娘のブルース」の8話だった。

2018/8/25(土) いつものようにパンを買いに行ったら、渦潮ベーカリーくずは店の”白い食パン”がそのドラマに出ると店長から聞かされたからだった。
電話が掛かってきて、いつもの取材(メロンパンが有名で何度も取材されている)かと思ったら、様子が違って、ドラマで使いたいとのこと。

私「そんな、わざわざ大阪まで話を持ってこんでも美味しい食パンなんて、東京に山ほどあるやろうに。この前WBSでやってたで?
【俺の生食パン・銀座の食パン】(販売数2000本/日、熱湯でこねて1日掛けて冷やす)とか、
【乃が美】(耳まで柔らかい食パン・大阪)とか、・・・あぁ、これは大阪か」

ヒロ店長「なんかイメージが合うのを探してたら大阪まで広がって来たらしい」
「ほんで、何店か集めた中で採用されたらしいわ」
「これが証拠やで!」


ヒロ店長「放映されるまでは内緒にしてね」

ということで、おとなしく、ツイッター、ブログに上げないで放映日の9/4(火)を待った。(普通に忙しかっただけなんだけどね)

その9/4(火)は台風21号が大阪を通過して、関空が半分水没して、タンカーが連絡橋に衝突した日でもある。
昼間は雨戸シャッターを閉めて、雨雲レーダーとTVを見て引き篭もった^^;
風で部屋が揺れるのはなかなか怖かった><

18時~19時、雨が上がったので、自転車で渦潮ベーカリーまで巡回してみたら、あちこち停電して信号も消えていたり、木が倒れていたり、いろんなものが道路に散乱していた。

幸いにして、私のところは停電もなく、たいした被害もなかったので22:00~録画しつつ見ることができた。でも、どっちかというと台風被害・情報が気になったけどね。

それで、ドラマの中でパン屋さんが「耳まで美味しい食パンを作る!」って試行錯誤して出来上がった食パンを試食するとき

あまりの薄さに驚いた@@;
ああ、さすがは関東圏というべきか。
関西圏、大阪とは違って、薄切りだったのね。
大阪の食パンは、4枚切り~6枚切りと厚切りだけど、関東じゃ6枚~8枚切りが定番なのね。
いくら味見でもあんなに薄くて、食感とか分かるんじゃろうか?と心配になった。
あんなに薄かったら、パンの耳が多少、固くても関係ない気がする。
ホンマ、向こうが透けて見えそうな超薄切りやん。

そしてドラマ放映後、パン屋さんにちょっとした変化が・・・

つづく
ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2018/09/13 20:00:00

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